Reneklode 'Zlatá Afaska' Prunus domestica subsp. italica 'Zlatá Afaska'

Detaillierte Produktbeschreibung

Ryngle 'Zlatá Afaska' – eine spät reifende bulgarische Ryngle-Sorte. Sie gehört zur Gruppe der Mirabellen und Pflaumen mit rundlicheren Früchten, die für ihren hohen Zuckergehalt, ihre ausgeprägte Saftigkeit und ihre vielseitige Verwendung in der Küche geschätzt werden. Der Baum wächst anfangs kräftig, in voller Fruchtträchtigkeit beruhigt sich das Wachstum in der Regel. Die endgültige Kronengröße hängt vor allem von der Unterlage, dem Boden, dem Schnitt und der gewählten Erziehungsform ab. Auf einer Myrobalanum-Sämlingunterlage kann der Baum mächtiger werden, auf schwächeren Unterlagen ist er leichter zu handhaben. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten weiß, sie öffnen sich von April bis Mai und locken Bienen sowie Hummeln an. Die Früchte reifen spät, meist von Ende August bis Anfang September. Sie sind groß, bei Spomyšl mit etwa 70 g angegeben, kugelig bis leicht länglich. Die Schale ist fest, grüngelb und in der Reife goldgelb. Das Fruchtfleisch ist kompakt, gelb, saftig, süß, aromatisch und der Stein lässt sich gut lösen. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und Polyphenole. Sie eignen sich zum Direktverzehr, für Kuchen, Knödel, Kompotte, Marmeladen, Fruchtsoßen sowie zum Trocknen und Brennen. Die Sorte ist fremdbefruchtend und kann ohne geeigneten Bestäuber schwach fruchten. Empfehlenswert sind Sorten mit gleichzeitiger Blüte, wie zum Beispiel 'Oulinská', 'Althanova', 'Stanley', 'Čačanská lepotica' oder 'Reine Claude d’Altan'. Die Sorte ist resistent gegen Frost und Krankheiten.

Pflege: Sie bevorzugen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und der Fähigkeit, ausreichende Feuchtigkeit zu speichern, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringer organischer Substanz. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet, und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone zu gewährleisten. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumenbäumen

Autor: Kristýna | Revision: 11.06.2026