Quitte 'Vranja' Cydonia oblonga 'Vranja'

Detaillierte Produktbeschreibung

Quitte 'Vranja' - eine ältere Quittenart mit großen, intensiv duftenden Früchten in Birnenform. Quitten stammen aus Südwestasien und Südosteuropa, wo sie seit der Antike wegen ihrer aromatischen Früchte und ihrer dekorativen Frühlingsblüte kultiviert werden. 'Vranja' wird für ihre auffälligen, sattgelben Quitten, das feste Fruchtfleisch und den starken Duft geschätzt, der sich bei der Reifung leicht in der Umgebung verbreitet. Die Blätter sind eiförmig, sattgrün und auf der Unterseite fein filzig. Im Mai trägt sie große weiße bis hellrosa Blüten, die zart wirken und Bienen sowie andere Bestäuber anlocken. Die Früchte reifen im Oktober. Sie sind groß, knubbelig, birnenförmig, sattgelb, hart, stark aromatisch und in der Jugend an der Oberfläche fein filzig. Die Sorte ist selbstfruchtbar. Frische Früchte sind unter unseren Bedingungen oft hart und herb; durch thermische Behandlung erhalten sie einen milderen Geschmack, ein ausgeprägtes Aroma und einen warmen goldfarbenen bis rötlichen Farbton. Sie eignen sich hervorragend für Gelees, Marmeladen, Quittenkäse, Kompotte, gebackene Desserts, Sirupe, Liköre, Fruchtmischungen, Brände sowie zum Beduften von Kellern oder Vorratskammern.

Pflege: Am besten gedeiht sie an einem vollsonnigen, warmen und geschützten Standort, an dem die Triebe und die aromatischen Früchte optimal ausreifen. Geeignet sind tiefe und mittlere Lagen; an kühleren Standorten helfen eine südliche oder südwestliche Ausrichtung sowie ein windgeschützter Platz. Der Boden sollte tiefgründig, lehmig bis lehmig-sandig, durchlässig, nährstoffreich und gleichmäßig feucht sein, mit einem pH-Wert von etwa 6,0–7,2. Lang anhaltende Staunässe, schwerer, unbelüfteter Lehm sowie trockene, flachgründige Böden verschlechtern das Wachstum und die Fruchtqualität. Nach dem Pflanzen werden bare Wurzelstöcke mit Aufwuchs durch einen Pflanzschnitt eingekürzt, um das Verhältnis zwischen oberirdischem und unterirdischem Teil auszugleichen. Leittriebe genügen, wenn sie um etwa ein Drittel eingekürzt werden. Für Solitärpflanzungen wird ein Abstand von 3–4 m eingehalten. Nach dem Pflanzen helfen eine Stütze, regelmäßiges Gießen und das Mulchen des Wurzelraums. In den folgenden Jahren wird die Krone licht gehalten, später beschränkt sich der Schnitt auf das Entfernen von zu dichten und beschädigten Ästen. Die Düngung sollte moderat erfolgen, im Frühjahr ist Kompost geeignet; ein Übermaß an Stickstoff fördert ein zu weiches Wachstum. Im Kübel wird nur ein jüngerer Baum oder eine schwach wachsende Form in großem Volumen mit Drainage kultiviert. Die Frosthärte des ausgereiften Holzes liegt bei etwa −20 °C bis −25 °C, die Blüten können durch späte Fröste im Frühjahr geschädigt werden.

Autor: Kristýna | Revision: 02.07.2026