Quitte 'Ronda' Cydonia oblonga 'Ronda'

Detaillierte Produktbeschreibung

Quitte 'Ronda' – eine teilweise selbstfruchtbare Sorte mit großen, apfelartigen Früchten und guter Widerstandsfähigkeit. Quitten stammen aus den wärmeren Regionen Südwestasiens und Südosteuropas; in europäischen Gärten werden sie für ihre duftenden Früchte, die späte Ernte sowie die dekorativen Frühlingsblüten geschätzt. 'Ronda' bildet rundliche bis apfelartige Früchte aus und unterscheidet sich damit von birnenförmigen Quitten wie dem Typ 'Vranja'. Die Blätter sind eiförmig, grün, fester und auf der Unterseite leicht filzig. Im Mai trägt sie helle, weiße bis leicht rosa Blüten, die zwischen den austreibenden Blättern wunderschön zur Geltung kommen und Bienen sowie andere Bestäuber anlocken. Die Früchte reifen von Ende September bis Oktober. Die Früchte sind groß, gelb, apfelartig, saftig und aromatisch, mit gelblichem Fruchtfleisch und einem feinen süß-säuerlichen Geschmack. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar. Um die höchsten Erträge zu erzielen, empfehlen wir dringend den Anbau mit einer weiteren Sorte. Frische Quitten sind meist härter; nach der thermischen Behandlung werden sie weicher, entfalten ihr volles Aroma und gewinnen an geschmacklicher Tiefe. Die Früchte eignen sich hervorragend für Gelees, Marmeladen, Kompotte, Quittenkäse, gebackene Desserts, Sirupe, Liköre, Fruchtsoßen, Mischungen mit Äpfeln und Birnen sowie zum Brennen. Das starke Aroma duftet zudem wunderbar in einer kühlen Speisekammer oder im Keller.

Pflege: Am besten gedeiht sie an einem vollsonnigen, warmen und geschützten Standort, an dem die Triebe und die aromatischen Früchte optimal ausreifen. Geeignet sind tiefe und mittlere Lagen; an kühleren Standorten helfen eine südliche oder südwestliche Ausrichtung sowie ein windgeschützter Platz. Der Boden sollte tiefgründig, lehmig bis lehmig-sandig, durchlässig, nährstoffreich und gleichmäßig feucht sein, mit einem pH-Wert von etwa 6,0–7,2. Lang anhaltende Staunässe, schwerer, unbelüfteter Lehm sowie trockene, flachgründige Böden verschlechtern das Wachstum und die Fruchtqualität. Nach dem Pflanzen werden bare Wurzelstöcke mit Aufwuchs durch einen Pflanzschnitt eingekürzt, um das Verhältnis zwischen oberirdischem und unterirdischem Teil auszugleichen. Leittriebe genügen, wenn sie um etwa ein Drittel eingekürzt werden. Für Solitärpflanzungen wird ein Abstand von 3–4 m eingehalten. Nach dem Pflanzen helfen eine Stütze, regelmäßiges Gießen und das Mulchen des Wurzelraums. In den folgenden Jahren wird die Krone licht gehalten, später beschränkt sich der Schnitt auf das Entfernen von zu dichten und beschädigten Ästen. Die Düngung sollte moderat erfolgen, im Frühjahr ist Kompost geeignet; ein Übermaß an Stickstoff fördert ein zu weiches Wachstum. Im Kübel wird nur ein jüngerer Baum oder eine schwach wachsende Form in großem Volumen mit Drainage kultiviert. Die Frosthärte des ausgereiften Holzes liegt bei etwa −20 °C bis −25 °C, die Blüten können durch späte Fröste im Frühjahr geschädigt werden.

Autor: Kristýna | Revision: 02.07.2026