Quitte 'Ludovic' Cydonia oblonga 'Ludovic'

Detaillierte Produktbeschreibung

Quitte 'Ludovic' - eine selbstfruchtbare Quittensorte, die sich durch ihre Frostbeständigkeit, Krankheitsresistenz und insbesondere durch ihre reiche und zuverlässige Ertragskraft auszeichnet. Sie ist eine gute Wahl für den Anbau in allen Anbaugebieten. Sie blüht Ende Mai. Die Früchte reifen Ende Oktober und Anfang November und haben eine apfelähnliche Form. Das Fruchtfleisch ist fest, grünlich-gelb bis weißlich-gelb und sehr aromatisch. Die Früchte eignen sich zum direkten Verzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung.

Anbau: Der erste Schnitt erfolgt bereits bei der Pflanzung. Wir kürzen den Trieb in Verlängerung des Stammes so, dass er die anderen Äste um etwa 10 cm überragt. Gut verteilte Äste um die Mitte wählen wir als Hauptäste aus, es sollten 3–4 sein. Diese Äste kürzen wir um ein Drittel auf eine Knospe, die sich an der Außenseite des Grundastes befindet. So bestimmen wir die Wuchsrichtung der Äste. In den nächsten 3–4 Jahren nach der Pflanzung entfernen wir alle Triebe, die nach innen in die Krone wachsen. Sobald die Krone die gewünschte Form erreicht hat, führen wir einen Auslichtungsschnitt und alle fünf Jahre einen Verjüngungsschnitt durch.