Purpursalbei Salvia officinalis 'Purpurascens'

Detaillierte Produktbeschreibung

Purpur-Salbei - immergrüner Halbstrauch, der eine Höhe von 30-50 cm erreicht. Er blüht im Juni und Juli, wenn die Blüten in einem blauvioletten Farbton sichtbar sind. Die gesamte Pflanze hat einen sehr spezifischen Duft. Er eignet sich zum Würzen von Gerichten mit Fisch, Wild, Schweine- oder Lammfleisch. Wir verwenden sie frisch, getrocknet oder auch in Form von gemahlenem Pulver. Blüten und Blätter eignen sich zur Dekoration von Süßspeisen und für köstliche Tees. Der Sud behandelt Entzündungen im Hals und Mundraum. Der Tee lindert Husten und hilft bei akuten Erkrankungen des Verdauungstrakts oder der Gallenwege. Das zerdrückte Blatt desinfiziert und beruhigt die betroffene Stelle nach einem Insektenstich.

Kultivierung: Trist eine mehrjährige Pflanze, die unter unseren Bedingungen nicht überwintert, daher ziehen wir sie als Kübelpflanze an einem sonnigen Standort. Im Winter stellen wir es in einen hellen Raum mit einer Temperatur von 8-10°C. Es ist vorteilhaft, eine Drainageschicht aus Kieselsteinen, Blähton usw. auf den Boden des Blumentopfs zu schütten. Dadurch wird eine unerwünschte Übernässung des Bodens verhindert. Wir verwenden nährstoffreichen, lehmigen und durchlässigen Boden. Sie sieht wunderschön aus inin einem Blumenbeet zwischen anderen Stauden.