Pflaume 'Wangenheim' Prunus domestica 'Wangenheim'

Produktdetailbeschreibung

Pflaume 'Wangenheim' - zählt zu den historischen deutschen Sorten und ist in Gärten wegen ihrer früheren Reife und guten Anpassungsfähigkeit an kühlere Regionen verbreitet. Der Baum wächst anfangs kräftiger, später mittelstark, die Krone ist kugelig bis breiter und trägt im April bis Anfang Mai weiße Blüten, die bestäubende Insekten anlocken. Die Sorte ist selbstfruchtbar und dient häufig als guter Befruchter für weitere Pflaumen. Die Früchte sind mittelgroß, oval-eiförmig, mit dunkelblauer bis rotblauer Schale und ausgeprägter Bereifung. Das Fruchtfleisch ist grünlich-gelb, mittelfest, saftig, süß-säuerlich und aromatisch, meist gut steinlösend. Die Ernte erfolgt unter mitteleuropäischen Bedingungen gewöhnlich in der zweiten Augusthälfte, in kühleren Lagen kann sie sich bis Anfang September hinziehen. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Pflaumenmus, Kompott und zur Maische. Sie enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Kalium und Polyphenole, was sie zu einem wertvollen Bestandteil eines abwechslungsreichen Obstangebots macht. In der Kombination bewährt sich 'Wangenheim' als früheres Gegenstück zu späten Sorten wie 'President', sodass sich die Ernte von August bis Oktober verteilt. In warmen Jahren verstärkt sich das Aroma, und die Früchte eignen sich dann auch gut zum Trocknen. Eine frostharte und ertragreiche Halbzwetsche, auch für Höhenlagen geeignet. Die Anfälligkeit für Scharka ist höher, daher empfiehlt sich die Pflanzung dort, wo keine befallenen Bäume in der Umgebung stehen.

Anbau:  Bevorzugt werden tiefgründige, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Durchlässigkeit und der Fähigkeit, angemessene Feuchtigkeit zu halten, optimal ist eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind dauerhaft vernässte, verdichtete oder extrem leichte, humusarme Böden. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein und vor starken kalten Winden geschützt liegen. Die Pflanzung ist vom Frühjahr bis zum Herbst möglich, dabei ist ausreichend Platz für Wurzelsystem und Krone vorzusehen. Bei mehreren Bäumen empfehlen sich Pflanzabstände von etwa 4 bis 5 Metern, je nach Wuchsstärke der Unterlage und Charakter der Sorte. Gießen ist vor allem nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Die Düngung erfolgt vorwiegend im Frühjahr vor dem Austrieb und nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngern mit angemessenem Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumen erfolgt überwiegend nach der Ernte: Die Krone wird ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste werden entfernt und die Erneuerung des Fruchtholzes wird gefördert. Ein starker Winterschnitt ist wegen des erhöhten Infektionsrisikos nicht zu empfehlen. Pflaumen sind meist winterhart, bei jungen Bäumen empfiehlt sich jedoch ein Schutz des Stammes vor Frostrissen und Wildverbiss.

Autor: Kristýna | Revision: 21.01. 2026

Mehr unter:  Anleitung zum Anbau von Pflaumen