Pflaume 'Silvia' Prunus domestica 'Silvia'

Detaillierte Produktbeschreibung

Pflaume 'Silvia' – eine fremdbefruchtende Pflaumensorte rumänischer Herkunft. Sie gehört zu den Dessert- und frühreifenden europäischen Pflaumen mit großen bis sehr großen Früchten, regelmäßigem Ertrag und einer guten Widerstandsfähigkeit gegenüber Frost und Krankheiten. Die rumänische Pflaumenzüchtung konzentriert sich langfristig auf Sorten mit einer guten Anpassung an das kontinentale Klima, hochwertigem Geschmack und einer breiten Verwertbarkeit der Früchte. Das Wachstum und die endgültige Größe der Krone hängen von der Unterlage, dem Boden, dem Schnitt und der gewählten Erziehungsform ab. Die Krone sollte luftig sein, damit die Augustfrüchte gleichmäßig reifen und nach dem Regen schnell abtrocknen. Die Blätter sind grün und elliptisch, die Blüten weiß und öffnen sich von April bis Mai. Die Blüten locken Bienen, Hummeln und andere Bestäuber an. Die Früchte reifen in der ersten Augusthälfte, etwa zur gleichen Zeit wie die Sorte 'Čačanská lepotica'. Sie sind groß bis sehr groß, oft 50–60 g, kugelig-länglich, dunkelviolett und mit einem weißlichen Reif überzogen. Das Fruchtfleisch ist gelbgrün, fester, kompakt, saftig, sehr geschmackvoll und leicht vom Kern trennbar. Die Früchte enthalten Zucker, Ballaststoffe, Kalium, organische Säuren und polyphenolische Substanzen. Sie eignen sich zum Frischverzehr, für Kuchen, Kompotte, Marmeladen, zum Trocknen, Einfrieren sowie für Fruchtsaucen. Geeignete Bestäuber sind 'Čačanská lepotica', 'Stanley', 'Hanita', 'Katinka' oder 'Opal'.

Pflege: Sie bevorzugen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und der Fähigkeit, ausreichende Feuchtigkeit zu speichern, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringer organischer Substanz. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet, und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone zu gewährleisten. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumenbäumen

Autor: Christina | Revision: 12.06.2026