Pfirsichbaum 'Harbel' - Container Prunus persica 'Harbel'

Produktdetailbeschreibung

Pfirsich 'Harbel' – ein spät reifender, gelbfleischiger Clingstone-Pfirsich aus dem Züchtungsprogramm von Zaiger Genetics in Kalifornien, in Europa vertrieben durch IPS in Frankreich. Er wurde primär auf hohe Erträge, beachtliche Fruchtgröße und eine feste Fruchtfleischstruktur gezüchtet. Der Baum wächst kräftig und bildet eine eher offene Krone aus. Die rosa Blüten erscheinen in der Regel im April, noch vor dem vollständigen Blattaustrieb. Pfirsichbäume sind selbstbefruchtend, sodass für eine reiche Ernte ein einziger Baum genügt; bestäubende Insekten fördern jedoch das gute Fruchtansetzen. 'Harbel' besticht bereits bei jüngeren Bäumen durch seine hohe Produktivität. Die Früchte sind groß und schwer. Die Schale färbt sich bereits vor der Vollreife intensiv gelb, an der Sonnenseite kann sie eine zarte rosa-rote Wangenröte aufweisen. Das Fruchtfleisch ist gelborange, sehr fest, süß und saftig. Der kleine Stein platzt nicht auf und sitzt fest im Fruchtfleisch, weshalb 'Harbel' zu den sogenannten Clingstone-Pfirsichen (festkernig) zählt. Die feste Konsistenz ist besonders vorteilhaft beim Einkochen sowie bei der Herstellung von Kompotts, Marmeladen und anderen thermischen Verarbeitungen; vollreife Früchte können jedoch auch frisch genossen werden. Unter den Bedingungen in Tschechien reifen sie gewöhnlich ab der zweiten Augusthälfte; in kühleren Lagen kann sich die Ernte bis zur Wende von August auf September verschieben.

Anbau: Pfirsichbäume benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei eine neutrale bis schwach basische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind schwere, staunasse oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten und nördlichen Winden geschützt sein. Die Pflanzung ist von Frühjahr bis Herbst geeignet und es muss ausreichend Platz für die Entwicklung der Krone und des Wurzelsystems gewährleistet werden. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Dabei muss eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit gewährleistet werden, da Pfirsichbäume Staunässe nicht vertragen. Die Düngung erfolgt hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit mäßigem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit zu vermeiden. Der Schnitt der Pfirsichbäume ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und wird jährlich durchgeführt, hauptsächlich im Frühjahr nach dem Austreiben der Knospen, wobei die Bildung neuer fruchttragender Triebe gefördert und das Auftreten von Krankheiten reduziert wird.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Pfirsichbäumen und Nektarinen

Autor: Jana | Revision: 27.08.2026