Pfirsichbaum 'Everts' - Container Prunus persica 'Everts'

Produktdetailbeschreibung

Pfirsich 'Everts' – eine spätreifende amerikanische Sorte, die an der University of California in Davis gezüchtet wurde. Sie entstand aus der Kreuzung der Selektionen Dix 5A-1 × Dix 22A-5 und wurde 1962 durch den Züchter L. D. Davis eingeführt. Der Name erinnert an Major W. S. Everts, den ehemaligen Manager des California Cling Peach Advisory Board. Der Baum wächst je nach Unterlage und Schnitt mittelstark bis stark. Die Blätter sind schmal, lanzettlich und sattgrün, die Blüten weniger auffällig, rosa und erscheinen in der Regel im April. 'Everts' ist selbstbefruchtend und benötigt daher keine weitere Sorte für die Ertragsbildung. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rund, mit einer gelben bis gelborangefarbenen, leicht filzigen Schale und einer mäßig ausgeprägten roten Backe. Das Fruchtfleisch ist rein gelb, fest, saftig, aromatisch und süß. Der Stein haftet fest am Fruchtfleisch, es handelt sich also um eine Steinfrucht vom Typ Clingstone. Aufgrund der festen Konsistenz eignen sich die Früchte sehr gut für Kompotte, Einkochen, Marmeladen und weitere thermische Verarbeitung; sie sind ebenso für den Direktverzehr geeignet. Pfirsiche enthalten von Natur aus Ballaststoffe, Vitamin C, Carotinoide und phenolische Verbindungen. Unter tschechischen Bedingungen konzentriert sich die Ernte vor allem auf Anfang September, je nach Lage und Sommerverlauf kann sie sich um einige Tage verschieben.

Anbau: Pfirsichbäume benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei eine neutrale bis schwach basische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind schwere, staunasse oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten und nördlichen Winden geschützt sein. Die Pflanzung ist von Frühjahr bis Herbst geeignet und es muss ausreichend Platz für die Entwicklung der Krone und des Wurzelsystems gewährleistet werden. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Dabei muss eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit gewährleistet werden, da Pfirsichbäume Staunässe nicht vertragen. Die Düngung erfolgt hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit mäßigem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit zu vermeiden. Der Schnitt der Pfirsichbäume ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und wird jährlich durchgeführt, hauptsächlich im Frühjahr nach dem Austreiben der Knospen, wobei die Bildung neuer fruchttragender Triebe gefördert und das Auftreten von Krankheiten reduziert wird.

Mehr unter: Anleitung zum Pfirsich- und Nektarinenanbau

Autor: Jana | Revision: 27.08.2026