Pfirsichbaum 'Cresthaven' Prunus persica 'Cresthaven'

Detaillierte Produktbeschreibung

Pfirsich 'Cresthaven' - eine späte, selbstbefruchtende amerikanische Sorte aus Michigan. Sie wurde in South Haven an der Michigan Agricultural Experiment Station durch die Kreuzung von 'Kalhaven' × 'South Haven 309' gezüchtet und im Jahr 1963 für den Anbau eingeführt. In tschechischen Gärten hat sie sich als zuverlässiger später Pfirsich etabliert. Die Kronenform und die endgültige Größe des Baumes hängen von der Unterlage, dem Boden, der gewählten Erziehungsform und einem regelmäßigen Schnitt ab. Im April blüht er mit rosa Blüten, die Bienen und andere Bestäuber anlocken. Die Blütezeit ist mittspät. Die Früchte reifen je nach Region und Sommerverlauf von Ende August bis September. Sie sind groß, rundlich, mit einer gelbgrünen bis gelben Grundfarbe und einer markanten roten Deckfarbe. Das Fruchtfleisch ist gelb, fest, saftig, süß, aromatisch und lässt sich gut vom Kern trennen. Die Früchte sind gut transportfähig und eignen sich hervorragend für den Frischverzehr, für Kompotte, Marmeladen, Kuchen, Obstsalate, gebackene Desserts, Pürees, Saftmischungen sowie zum Einfrieren. Eine großartige späte Sorte mit hoher Frostbeständigkeit in Holz und Blütenknospen.

Pflege: Pfirsichbäume benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei eine neutrale bis schwach basische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind schwere, staunasse oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten und nördlichen Winden geschützt sein. Die Pflanzung ist von Frühjahr bis Herbst geeignet und es muss ausreichend Platz für die Entwicklung der Krone und des Wurzelsystems gewährleistet werden. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, wobei eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit gewährleistet werden muss, wobei Pfirsichbäume Staunässe nicht vertragen. Die Düngung erfolgt hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit mäßigem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit zu vermeiden. Der Schnitt der Pfirsichbäume ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbildung und wird jährlich durchgeführt, hauptsächlich im Frühjahr nach dem Austreiben der Knospen, wobei die Bildung neuer fruchttragender Triebe gefördert und das Auftreten von Krankheiten reduziert wird.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Pfirsichbäumen und Nektarinen

Autor: Kristýna | Revision: 01.07.2026