Nektarine 'Snow Queen' - Container Prunus persica 'Snow Queen'

Produktdetailbeschreibung

Nektarine 'Snow Queen' - frühe bis mittelfrühe Nektarinensorte amerikanischer Herkunft, geschätzt vor allem für große, attraktive Früchte mit fast weißem Fruchtfleisch und einem ausgeprägt süßen, aromatischen Geschmack. Der Baum wächst mittelsstark und bildet eine ausladende bis breitrundliche Krone. In der Vollreife erreicht er in der Regel eine Höhe von etwa 3–4 m und eine Breite von 3–4 m, wobei die endgültige Größe auch von der verwendeten Unterlage abhängt. Die diesjährigen Triebe sind lang und rotlich bis bräunlich gefärbt. Die Blätter sind schmal lanzettlich, etwa 10–15 cm lang, fein gesägt und sattgrün. Die Blüte erfolgt früh, meist im März bis April, noch vor der vollständigen Entfaltung der Blätter. Die Blüten sind einzeln, fünfzählig und haben eine sattrosa bis rosarote Farbe. Wie bei anderen Nektarinen kann die frühe Blüte eine Empfindlichkeit der offenen Blüten gegenüber späten Frösten im Frühjahr bedeuten. Sie ist selbstbefruchtend und benötigt daher zur Fruchtbildung keine andere Nektarinen- oder Pfirsichsorte als Bestäuber. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelig bis leicht oval und wiegen in der Regel etwa 120–180 g. Die Schale ist glatt und glänzend, ohne Flaum. Die grundlegende cremegelbe bis hellgelbe Färbung wird zu einem großen Teil von einer sattroten bis karminroten Backenfarbe überdeckt. Das Fruchtfleisch ist charakteristisch weiß bis cremeweiß, sehr saftig, fein und fest. Der Geschmack ist ausgeprägt süß, harmonisch und aromatisch mit einer niedrigen bis mäßigen Säure. Gerade das helle Fruchtfleisch und der süße Geschmack gehören zu den wichtigsten Erkennungsmerkmalen der Sorte. Je nach Reifegrad kann sich der Stein schlechter vom Fruchtfleisch lösen als bei typischen späten Nektarinen. Die Früchte reifen im Laufe des Julis, meist in der zweiten Julihälfte; in kühleren Regionen kann sich die Ernte auf den Übergang von Juli zu August verschieben. Sie eignen sich vor allem für den Direktverzehr, aber auch für Obstsalate, Desserts, Kompotte und weitere kulinarische Verarbeitungen.

Anbau: Sie benötigen leichtere bis mittelschwere, tiefgründige und gut durchlässige Böden mit hohem Humusgehalt, wobei ein neutraler bis schwach alkalischer pH-Wert optimal ist. Ungeeignet sind schwere, staunasse oder kalte Böden, in denen die Bäume geschwächt werden und Krankheiten vermehrt auftreten. Der Standort muss vollsonnig, warm und vor kalten und nördlichen Winden geschützt sein. Die Pflanzung ist von Frühjahr bis Herbst geeignet und es muss ausreichend Platz für die Entwicklung der Krone und des Wurzelsystems gewährleistet werden. Beim Pflanzen mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der verwendeten Unterlage. Die Bewässerung ist besonders in den ersten Jahren nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig, wenn eine regelmäßige und gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit gewährleistet sein muss, wobei Staunässe nicht vertragen wird. Die Düngung erfolgt hauptsächlich im Frühjahr vor dem Austrieb und anschließend nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit mäßigem Stickstoffgehalt, um übermäßiges Wachstum auf Kosten der Fruchtbarkeit zu vermeiden. Der Schnitt von Nektarinen ist entscheidend für die Aufrechterhaltung einer regelmäßigen Fruchtbarkeit und wird jährlich durchgeführt, vor allem im Frühjahr nach dem Austreiben der Knospen, wobei die Bildung neuer fruchttragender Triebe gefördert und das Auftreten von Krankheiten reduziert wird.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Pfirsichen und Nektarinen

Autor: Kamila | Revision: 17.09.2026