Moschus-Erdbeere 'Bubbelberry' Fragaria moschata 'Bubbelberry'

Produktdetailbeschreibung

Moschus-Erdbeere 'Bubbelberry' - gehört zur Moschus- oder Zimt-Erdbeere. Diese europäische Art ist in Mitteleuropa heimisch und wurde traditionell für ihren intensiveren Duft im Vergleich zu gewöhnlichen Gartenerdbeeren geschätzt. Die Sorte bildet niedrige, Ausläufer treibende Horste von etwa 15–25 cm Höhe und 30–45 cm Breite. Die Blätter sind dreizählig und mittelgrün, in milden Wintern bleibt die Pflanze teilweise belaubt. Ende Mai bis Anfang Juni trägt sie weiße Blüten, nach denen kleinere, kugelig-kegelförmige Früchte reifen. Diese sind zunächst weißlich, später hellrosa bis zartrosa. Der Geschmack ist süß, mit einer Moschusnote, die an Walderdbeeren erinnert, in Züchterbeschreibungen findet sich auch der Vergleich mit Kaugummi. Die Früchte eignen sich zum Frischverzehr, für Desserts, Sirupe und feine Konfitüren. Wie alle Erdbeeren enthalten sie Vitamin C, Folate und Polyphenole. Die RHS führt diese Sorte als weiblich, daher empfiehlt sich für einen vollen Fruchtansatz die Pflanzung in der Nähe einer anderen, gleichzeitig blühenden Sorte der Moschus-Erdbeere oder eines männlichen Befruchters derselben Art.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen, idealerweise windgeschützten Standort, an dem die Früchte besser ausfärben und mehr Zucker bilden. Am besten gedeiht die Pflanze in tiefgründigem, humosem, mittelschwerem bis leichterem Lehmboden, der gut durchlässig ist und zugleich nicht austrocknet, mit einem pH-Wert um 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, an extrem trockenen Standorten nehmen Fruchtgröße und Gesamtertrag ab. Die Pflanzung vorgezogener Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Pflanzabstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht rund 9–12 Pflanzen pro m². In Gefäßen bewährt sich ein Volumen von mindestens 3–5 Litern je Pflanze mit einer guten Drainage am Boden. Während Wachstum und Fruchtbildung ist regelmäßiges, maßvolles Gießen wichtig, vor allem in heißen Perioden und in Gefäßen, eine Mulchschicht aus Stroh, Rasenschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison empfiehlt es sich, gut ausgereiften Kompost in den Boden einzuarbeiten oder einen Erdbeerdünger in geringerer Dosierung zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll winterhart, in Gefäßen schützt sie im Winter ein geschützter Standort und das Vermeiden von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, in dichten Beständen kann jedoch Schimmel an überreifen Früchten auftreten, daher sind das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation von Vorteil. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach empfiehlt sich eine Verjüngung der Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut. 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren

Autor: Nikol | Revision: 10.3. 2026