Mandelbaum 'True Record' Prunus amygdalus 'True Record'

Produktdetailbeschreibung

Mandelbaum 'True Record' - eine sehr ertragreiche Sorte mit überdurchschnittlich großen Früchten und dünner Schale, die sich ohne Nussknacker sogar mit der Hand knacken lässt. Der Baum wächst mittelstark, behält einen eher aufrechten Kronenhabitus und ist dank seiner späteren Blüte beliebt, die das Risiko von Blütenschäden durch Spätfröste im Frühjahr deutlich verringert. Die Sorte trägt früh und bringt bei richtiger Befruchtung stabile, sehr hohe Erträge süßer Kerne. Sie ist fremdbefruchtend und benötigt daher für eine reiche Ernte unbedingt eine passende Befruchtersorte in der Nähe – ideale Befruchter sind die Sorten 'Ferragnes', 'Tuono', 'Farraduel', 'Jasný favorit' oder 'Velkoplodá úrodná'. Die Früchte sind beachtlich groß, erreichen eine Länge von 40 bis 46 mm und sind von einer papierdünnen, sehr leicht zu öffnenden Schale umgeben. Der Kern selbst ist schön voll, elegant länglich geformt und zeichnet sich durch einen hervorragenden, köstlich süßen Geschmack ohne jede Bitterkeit aus. Die Ernte erfolgt Mitte bis Ende September, wenn die äußere grüne Hülle eintrocknet und aufplatzt. Dank der besonderen Eigenschaften der Sorte lassen sich die reifen Früchte effizient und schnell durch traditionelles Abschütteln auf eine unter dem Baum ausgelegte Plane ernten. Die Mandeln eignen sich hervorragend zum Frischverzehr als gesunder Snack, aber auch zum Backen, Rösten oder zur Herstellung von selbst gemachtem Mandelmehl.

Anbau: Für den Anbau in Deutschland werden warme, sonnige und windgeschützte Lagen bevorzugt, ideal ist ein Südhang oder eine sich erwärmende Mauer. Geeignet ist ein leichter bis mittelschwerer, gut durchlässiger und eher trockener Boden ohne längere Staunässe. Der passende pH-Wert liegt bei etwa 6,8–7,8, auf sauren Böden gedeiht die Sorte nach Kalkgabe und Verbesserung der Drainage. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder im Herbst, Containerpflanzen werden in der Regel von März bis November außerhalb von Frostperioden gesetzt. Nach der Pflanzung helfen Mulch und regelmäßiges Gießen in den ersten 2 Saisons, später ist die Sorte meist trockenheitsverträglich. Der Schnitt erfolgt ähnlich wie beim Pfirsich, mit Auslichten der Krone und Erneuerung des Fruchtholzes. In kühleren Regionen bewährt sich ein zurückhaltender Winterschnitt und gegebenenfalls ein Formschnitt im Sommer. Ausgewählten Quellen zufolge ist ausgereiftes Holz bis etwa -23 °C frosthart, die Blüten können jedoch durch Frost während der Blütezeit geschädigt werden, daher ist der spätere Blühtermin von Vorteil. Der empfohlene Pflanzabstand im Obstgarten beträgt etwa 4–5 m. Die Sorte gilt als widerstandsfähig gegen die Kräuselkrankheit, dennoch können in ungünstigen Jahren Monilia-Spitzendürre an Blüten und Trieben, Feuerbrand und Blattläuse auftreten. Vorbeugend wirken eine luftige Krone, ein nicht vernässter Boden und ein geschütztes Mikroklima. Die Kultur im Kübel ist bei schwächer wachsenden Unterlagen möglich, empfehlenswert ist ein Gefäß mit Drainageschicht sowie ein Winterschutz für den Wurzelballen.

Autor: Lucie | Revision: 2.6. 2026