Mandelbaum 'Texas' Prunus amygdalus 'Texas'

Detaillierte Produktbeschreibung

Mandelbaum 'Texas' - traditionelle Mandelbaumsorte aus den USA, wo sie wegen ihrer zuverlässigen Fruchtbildung und der festen Schale, die den Kern vor Schädlingen schützt, ausgewählt wurde. Unter mitteleuropäischen Bedingungen erreicht sie eine Höhe von 4–6 m und eine Breite von 3–5 m. Die Krone ist breit-eiförmig bis ausladend, die Äste sind mäßig dicht. Die Blätter sind lanzettlich, 7–12 cm lang, fein gesägt, hell- bis mittelgrün. Die Blütezeit findet normalerweise im März bis April statt, abhängig vom Wetterverlauf, und liegt einige Tage später als bei sehr frühen Sorten, was das Risiko von Frostschäden an den Blüten begrenzt. Die Blüten sind hellrosa, 3–4 cm groß, reich an Pollen und ziehen Bestäuber an. Die Frucht ist eine Steinfrucht mit einer ledrigen grünen Schale, die beim Reifen aufplatzt und die harte Schale freigibt. Der Kern ist süß, mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren, Proteinen, Vitamin E und Mineralstoffen. Er wird in der Konditorei, Bäckerei und zum direkten Verzehr verwendet. Die Sorte ist teilweise selbstfruchtbar, für einen höheren und regelmäßigeren Ertrag wird die Kultivierung mit einer anderen kompatiblen Mandelbaumsorte mit gleicher Blütezeit empfohlen.

Anbau: Prunus dulcis 'Texas' benötigt volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise mit südlicher oder südwestlicher Ausrichtung. Der Boden sollte leicht, durchlässig, lehmig-sandig sein, mit einem pH-Wert von 6,5–7,5. Er verträgt keine dauerhaft feuchten und schweren Lehmböden. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr oder Herbst, in kälteren Regionen ist der Frühjahrstermin besser geeignet. Die Frosthärte des Holzes liegt bei etwa −18 bis −20 °C, die Blüten sind empfindlicher und können bei Temperaturen unter −2 °C geschädigt werden. Der Schnitt erfolgt ähnlich wie bei Pfirsichbäumen, mit dem Ziel, eine luftige Krone zu erhalten und die Bildung von fruchttragenden Trieben zu fördern. Die Ernte erfolgt im September bis Oktober nach dem Öffnen des Fruchtfleisches. Der Abstand zwischen den Bäumen sollte 4–5 m betragen. Mögliche Krankheiten sind Monilia-Fäule und Blattkräuselkrankheit, die Vorbeugung besteht in einer luftigen Krone und einem geeigneten Standort. In wärmeren Gebieten Südmährens und des Elbegebiets kann die Sorte regelmäßige Erträge liefern.

Autor: Lucie Š. | Überarbeitung: 11.02.2026