Mandarine 'Zorana' Citrus unshiu 'Zorana'

Detaillierte Produktbeschreibung

Mandarine 'Zorana' - eine frühe Sorte der Unshiu-Mandarine, die aus dem kroatischen Neretva-Delta stammt und dort in den 70er Jahren als Knospenmutation der Sorte 'Kawano' entdeckt wurde. Sie bildet einen immergrünen, überwiegend dornenlosen Baum von etwa 1,5–2 m Höhe mit einer breiteren, leicht überhängenden Krone und dichtem, dunkelgrünem Laub. Im Frühjahr, meist im Mai, blüht sie mit kleinen weißen Blüten, die einen zarten Duft verströmen und am einjährigen Holz erscheinen. Die Blüten sind selbstbestäubend, daher tragen auch einzelne Pflanzen zuverlässig Früchte. Unter unseren Bedingungen reifen die Früchte früh, normalerweise von September bis Oktober. Sie sind mittelgroß, etwa 80 g, abgeflacht-kugelförmig, mit einer gelb-orangen, glatten Schale, die sich sehr leicht schälen lässt. Das Fruchtfleisch ist hellorange, sehr saftig, mit einem süß-säuerlichen, erfrischenden Geschmack und Samen sind nur selten vorhanden. Die Früchte eignen sich zum Verzehr im frischen Zustand, für Snacks, Salate und Desserts, sie eignen sich auch zum Auspressen von Säften und zur Herstellung feiner Marmeladen. Wie andere Satsumas enthalten sie Vitamin C, Flavonoide und Carotinoide, die zur normalen Ergänzung einer abwechslungsreichen Ernährung beitragen. In Behältern auf dem Balkon, der Terrasse oder im Wintergarten verbindet 'Zorana' so den Gebrauchswert mit einem ausgeprägten Zierwert durch dunkles Laub, weiße Blüten und orangefarbene Früchte. Unshiu-Mandarinen werden für ihre einfache Kultivierung und ihre Fähigkeit, auch unter kälteren klimatischen Bedingungen gut zu fruchten, geschätzt. Sie werden auch häufig als Zierbäume in Gärten oder in Töpfen auf Terrassen und Balkonen verwendet.

Anbau: Volle Sonne und ein warmes Mikroklima sind ideal, z. B. an einer Süd- oder Westwand, wo die Reifung beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell drainierend sein, eine Mischung aus Kompost, Kokossubstrat und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Während der Saison wird gleichmäßig gegossen, der Boden darf weder matschig noch völlig ausgetrocknet sein. Düngung von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni ein höherer Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Schnitt nach der Ernte zielt darauf ab, überkreuzte und überlastete Triebe zu entfernen, wodurch die Sonneneinstrahlung der Früchte verbessert wird. Der Anbau in Töpfen mit einem Volumen von 25 bis 40 Litern ist bewährt, Umtopfen nach zwei Jahren in einen etwas größeren Topf. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, wird aber im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Die Überwinterung ist ideal in einem temperierten Gewächshaus, auf einer überdachten Veranda mit natürlichem Licht oder an einem Ostfenster in einem kühlen Flur, der Topf muss von der kalten Bodenfläche isoliert werden.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 20.11.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten