Mandarine 'Sun Chu Sha' Citrus reticulata 'Sun Chu Sha'

Detaillierte Produktbeschreibung

Mandarine 'Sun Chu Sha' - eine ältere chinesische Mandarinen-Sorte, die zu den kleineren baumartigen Zitrusfrüchten mit einer dichten, natürlich abgerundeten Krone zählt. In subtropischen Bedingungen erreicht sie eine Höhe von etwa 3 m, bei der Kultivierung im Topf unter unseren Bedingungen normalerweise 1,5–2 m Höhe und etwa 1,2–1,5 m Breite. Die Triebe tragen glänzende, länglich-elliptische Blätter von mittelgrüner Farbe, oft mit kurzen Dornen an jüngeren Zweigen. Im Frühling, meist von April bis Juni, erscheinen weiße, sternförmige Blüten in kleinen Büscheln, die stark duften und bestäubende Insekten anlocken. Die Blüten sind zwittrig und die Sorte trägt in der Regel auch als selbstfruchtend zuverlässig Früchte, eine Bestäubung durch andere Mandarinen kann jedoch die Fruchtbildung erhöhen. Die Früchte sind rund bis leicht abgeflacht, 4–6 cm im Durchmesser, mit einer orangefarbenen, mitteldicken Schale, die sich nach dem Reifen leicht vom saftigen Fruchtfleisch löst. Der Geschmack ist süß bis süß-sauer, geeignet für den direkten Verzehr, für Salate, Limonaden und Desserts. Wie andere Mandarinen enthält sie eine höhere Menge an Vitamin C und eine Reihe von pflanzlichen Antioxidantien, die in einer normalen ausgewogenen Ernährung geschätzt werden.

Anbau: Volle Sonne und ein warmes Mikroklima sind ideal, z. B. an einer Süd- oder Westwand, wo die Reifung beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell drainierend sein, eine Mischung aus Kompost, Kokossubstrat und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Während der Saison wird gleichmäßig gegossen, der Boden darf weder matschig noch völlig ausgetrocknet sein. Düngung von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni ein höherer Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Schnitt nach der Ernte zielt darauf ab, überkreuzte und überlastete Triebe zu entfernen, wodurch die Sonneneinstrahlung der Früchte verbessert wird. Der Anbau in Töpfen mit einem Volumen von 25 bis 40 Litern ist bewährt, Umtopfen nach zwei Jahren in einen etwas größeren Topf. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, wird aber im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Die Überwinterung ist ideal in einem temperierten Gewächshaus, auf einer überdachten Veranda mit natürlichem Licht oder an einem Ostfenster in einem kühlen Flur, der Topf muss von der kalten Bodenfläche isoliert werden.

Autor: Kristýna | Überarbeitet: 26.11.2025

Mehr unter: Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten