Mandarine 'Nin-Kat' Citrus tangerina 'Nin-Kat'

Detaillierte Produktbeschreibung

Mandarine 'Nin-Kat' - gehört zu den Tafelsorten, die sich besonders für den Anbau in Behältern in gemäßigtem Klima eignen. Sie stammt aus gezielter Züchtung, bei der Wert auf gute Fruchtqualität und höhere Kälteresistenz des Holzes im Vergleich zu empfindlicheren Clementinen gelegt wurde. In einem Topf erreicht sie normalerweise eine Höhe von etwa 1,5–2 m und eine Breite von etwa 1–1,5 m, sodass sie gut auf einen geräumigeren Balkon, eine Terrasse oder in ein Wintergarten passt. Das Wachstum ist mäßig stark, die Krone ist natürlich gerundet und dicht verzweigt, die Äste sind nur schwach bedornt oder ganz dornenlos. Die Blätter sind mittelgroß, ledrig, tiefgrün, glänzender im Aussehen und behalten das ganze Jahr über die kompakte Silhouette des Bäumchens bei. Unter unseren Bedingungen blüht sie in der Regel von Mai bis Juni, abhängig vom Frühlingsverlauf und der Art der Überwinterung. Weiße sternförmige Blüten öffnen sich in kleineren Gruppen an den Enden junger Triebe und verströmen einen ausgeprägten Zitrusduft, der Bienen und andere Bestäuber anlockt. Die Sorte ist selbstfruchtbar, daher trägt sie auch als einzelne Pflanze im Topf zuverlässig Früchte. Die Früchte reifen in frostfreier Umgebung normalerweise von Dezember bis Januar. Bei kühlerer und heller Lagerung vertieft sich die Schalenfarbe und der Geschmack gleicht sich aus. Sie sind klein bis mittelgroß, etwa 4–7 cm im Durchmesser, abgeflacht kugelförmig, manchmal mit einer angedeuteten Halsbildung am Stiel. Die Schale ist dünn, ledrig, bei Reife tieforange bis orange-rot und lässt sich gut vom Fruchtfleisch lösen. Das Fruchtfleisch ist dunkelorange, sehr saftig, süß mit einer feinen Säure und einem typischen Mandarinenaroma. Die Segmente werden von dünnen Häutchen getrennt, die beim Essen kaum stören. Abhängig von der Bestäubung sind die Früchte meist kernlos oder enthalten nur wenige kleine Kerne. Sie eignet sich zum direkten Verzehr, für Obstsalate, Desserts und zur Saftpressung. Bei älteren Pflanzen bildet sich oft eine große Anzahl kleiner Früchte, daher lohnt es sich manchmal, einen Teil des Fruchtansatzes im Sommer zu entfernen, damit die verbleibenden Mandarinen besser heranwachsen und der Baum nicht unnötig erschöpft wird.

Anbau: Volle Sonne und ein warmes Mikroklima sind ideal, z. B. an einer Süd- oder Westwand, wo die Reifung beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell drainierend sein, eine Mischung aus Kompost, Kokossubstrat und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Während der Saison wird gleichmäßig gegossen, der Boden darf weder matschig noch völlig ausgetrocknet sein. Düngung von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni ein höherer Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Schnitt nach der Ernte zielt darauf ab, überkreuzte und überlastete Triebe zu entfernen, wodurch die Sonneneinstrahlung der Früchte verbessert wird. Der Anbau in Töpfen mit einem Volumen von 25 bis 40 Litern ist bewährt, Umtopfen nach zwei Jahren in einen etwas größeren Topf. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, wird aber im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Die Überwinterung ist ideal in einem temperierten Gewächshaus, auf einer überdachten Veranda mit natürlichem Licht oder an einem Ostfenster in einem kühlen Flur, der Topf muss von der kalten Bodenfläche isoliert werden.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 20.11.2025

Mehr unter: Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten