Kulturheidelbeere 'Bonus' Vaccinium corymbosum 'Bonus'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Bonus' - mittelspäte Sorte der nordamerikanischen Amerikanischen Heidelbeere, gezüchtet in den USA im Rahmen des Züchtungsprogramms der Michigan State University. Unter mitteleuropäischen Bedingungen bildet sie einen aufrechten bis leicht ausladenden Strauch von etwa 1,4–1,8 m Höhe und rund 1,2–1,5 m Breite mit festen, gut ausreifenden Trieben. Die elliptischen Blätter sind dunkelgrün und färben sich im Herbst auffällig orangerot, sodass der Strauch auch nach der Ernte dekorativ bleibt. Im Frühjahr, meist im April bis Mai, tragen die Spitzen der einjährigen Triebe kurze traubige Blütenstände mit kleinen, weißen bis zart rosa überhauchten, glockenförmigen Blüten, die von Bienen und weiteren Bestäubern besucht werden. Daraus entwickeln sich sehr große, abgeflacht kugelige Beeren mit einem Durchmesser von oft über 2 cm, von leuchtend bis hellblauer Farbe mit kräftiger Wachsschicht und kleiner Stielnarbe. Die Sorte reift mittelspät, in wärmeren Gegenden meist ab Ende Juli, in den meisten Lagen im Laufe des August. Die Ernte erfolgt nach und nach über drei bis vier Wochen. Das Fruchtfleisch ist eher fest, saftig, süß bis süßsäuerlich mit feinem Aroma, die Schale zart, aber fest genug für eine einfache Ernte und kurzzeitige Lagerung. Von einem ausgewachsenen Strauch werden üblicherweise rund 5 kg Früchte geerntet, bei guter Kulturführung auch mehr. Die Früchte enthalten Anthocyane, die Vitamine C und K sowie Ballaststoffe und werden zum Frischverzehr, für Kuchen, Desserts, Konfitüren und Säfte sowie zum Einfrieren verwendet. 'Bonus' ist selbstfruchtbar, Ertrag und Beerengröße steigen jedoch bei gemeinsamem Anbau mit weiteren mittelspäten Sorten wie 'Elizabeth', 'Bluegold', 'Brigitta Blue' oder 'Bluecrop', die eine intensive Fremdbestäubung sicherstellen.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Halbschatten kommt nur ausnahmsweise infrage, und zwar dort, wo in der Sonne zu starke Trockenheit und Hitze drohen. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit einigen kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, vermischt mit Heidelbeersubstrat, was den Sträuchern optimale Bedingungen für den Wuchsbeginn bietet. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit Heidelbeer- oder Rhododendrondünger, im Frühjahr stickstoffbetont, vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumanteil. Der Rückschnitt bleibt mäßig: Ab dem dritten Jahr werden am Ende des Winters trockenes und schwaches Holz und nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe entfernt, um das Wachstum von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei der Pflanzung im Verband empfiehlt sich ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen. So entsteht ein übersichtlicher, pflegeleichter Bestand mit stabilem Ertrag. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch im Kübel möglich. Bei Kübelkultur ist Substrat für Moorbeetpflanzen mit einer Drainage am Gefäßboden erforderlich. 

Autor: Kristýna | Revision: 01.12. 2025 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren