Kulturheidelbeere 'Bluejay' Vaccinium corymbosum 'Bluejay'

Produktdetailbeschreibung

Kulturheidelbeere 'Bluejay' - gehört zu den nordamerikanischen Sorten, die für zuverlässige Erträge in kühleren Regionen gezüchtet wurden, und gilt als Züchtung der Michigan State University. In unseren Breiten bildet sie einen aufrechten bis leicht ausladenden Strauch von etwa 1,6–1,8 m Höhe und 1,2–1,5 m Breite. Die Blätter sind elliptisch, im Frühjahr hell- bis mittelgrün und färben sich im Herbst in gelbe, orange bis rote Töne, sodass der Strauch neben seinem Nutzwert auch eine Zierfunktion erfüllt. Im Mai, in kühleren Lagen um die Wende von Mai zu Juni, erscheinen an den Triebenden Trauben kleiner weißer bis zart rosa überhauchter, glockenförmiger Blüten, die von bestäubenden Insekten gern besucht werden. Daraus entwickeln sich mittelgroße, runde Beeren in hell- bis dunkelblauer Farbe mit feiner Bereifung, die in lockeren Trauben an längeren Stielen sitzen. Die Sorte reift mittelfrüh, unter mitteleuropäischen Bedingungen in der Regel von Mitte Juli bis August, zeitlich nahe der beliebten Sorte 'Bluecrop'. Die Früchte haben festes Fruchtfleisch, einen süßen bis süßsäuerlichen Geschmack mit feinem Aroma und eine gute Platzfestigkeit. Daher eignen sie sich für den Frischverzehr, für Kuchen und Desserts, für Kompott, Konfitüre sowie zum Einfrieren. Sie enthalten Vitamin C und K, Anthocyane und Ballaststoffe und sind ein fester Bestandteil einer abwechslungsreichen Obstküche. 'Bluejay' ist selbstfruchtbar, deutlich höhere und gleichmäßigere Erträge bringt sie jedoch im gemeinsamen Anbau mit weiteren mittelfrüh reifenden Sorten wie 'Bluecrop' oder 'Patriot', die die Fremdbestäubung und die Fruchtgröße fördern.

Anbau: Großfrüchtige Heidelbeeren, auch Kulturheidelbeeren genannt, werden an einen sonnigen Standort gepflanzt. Nur ausnahmsweise kommt Halbschatten infrage, und zwar dort, wo es in der Sonne zu trocken und zu heiß wäre. Die Sonne beeinflusst den Geschmack der Früchte und die Intensität der Herbstfärbung. Kulturheidelbeeren benötigen sauren Boden. Am besten wird eine Pflanzgrube von 0,5 x 0,5 x 0,5 m ausgehoben, mit Folie ausgekleidet und diese mit mehreren kleinen Löchern versehen. Die Grube wird mit reinem Torf gefüllt, der mit Heidelbeersubstrat vermischt wird. So erhalten die Sträucher optimale Startbedingungen. Heidelbeeren bevorzugen eine höhere Luftfeuchtigkeit. Die Düngung erfolgt mit Heidelbeer- oder Rhododendrondünger, im Frühjahr mit Betonung auf Stickstoff und vor der Fruchtreife mit höherem Kaliumanteil. Der Rückschnitt bleibt mäßig: Ab dem dritten Jahr wird am Ende des Winters trockenes und schwaches Holz entfernt, nach einigen Jahren auch die ältesten Triebe, um den Austrieb von jungem Fruchtholz zu fördern. Bei der Pflanzung im Verband empfiehlt sich ein Abstand von etwa 1,0–1,2 m zwischen den Sträuchern in der Reihe und 2,0–2,5 m zwischen den Reihen. So entsteht ein übersichtlicher, pflegeleichter Bestand mit stabilen Erträgen. Der Anbau ist sowohl im Freiland als auch in Kübeln möglich. Bei Kübelkultur ist ein Substrat für Moorbeetpflanzen mit Drainage am Gefäßboden erforderlich. 

Autor: Kristýna | Revision: 01.12. 2025 

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Heidelbeeren