Klementinen-Mandarine Citrus x Clementine

Detaillierte Produktbeschreibung

Klementine-Mandarine – eine historische Kreuzung zwischen einer Mandarine und einer Süßorange, die Ende des 19. Jahrhunderts in Algerien im Garten des Waisenhauses von Bruder Clément Rodier gezüchtet wurde. Diese immergrüne Zitrusfrucht bildet von Natur aus einen dichten Busch bis hin zu einem kleineren Baum, der in unseren Verhältnissen in einem Topf normalerweise 1,5–2 m hoch und 1–1,5 m breit wird, mit leicht dornigen Zweigen und glänzenden, dunkelgrünen Blättern. Im Frühling blüht sie mit kleinen weißen Blüten in Büscheln, die stark und angenehm duften und bestäubende Insekten anlocken. Die Pflanze ist selbstbestäubend, aber im Innenbereich ist eine leichte manuelle Bestäubung zur Sicherheit vorteilhaft. Die Früchte reifen unter unseren Bedingungen in der Regel von Ende November bis Januar, sind mittelgroß, rund, mit einer dünnen, leicht abziehbaren orangen Schale. Das Fruchtfleisch teilt sich in 7–12 Segmente, ist meist fast kernlos, saftig, deutlich süß mit geringerer Säure als bei gewöhnlichen Orangen. Klementinen sind beliebt zum direkten Verzehr, auch für Kinder geeignet, sie werden für Salate, Desserts und Getränke verwendet. Die Früchte enthalten einen hohen Anteil an Vitamin C und anderen Antioxidantien, so dass sie die Winterernährung bereichern und eine abwechslungsreiche Ernährung fördern. In Kübelpflanzungen wirken sie als markante Solitäre, in größeren Wintergärten lassen sie sich gut mit Olivenbäumen, Rosmarin oder Lavendel für ein mediterranes Aussehen kombinieren.

Anbau: Volle Sonne und ein warmes Mikroklima sind ideal, z. B. an einer Süd- oder Westwand, wo die Reifung beschleunigt wird. Das Substrat sollte leicht, luftig und schnell drainierend sein, eine Mischung aus Kompost, Kokossubstrat und Perlit mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Während der Saison wird gleichmäßig gegossen, der Boden darf weder matschig noch völlig ausgetrocknet sein. Düngung von März bis August mit einem Zitrusdünger, im Mai und Juni ein höherer Kaliumanteil für ausgewogenen Geschmack und Farbe, Magnesium und Eisen werden regelmäßig ergänzt. Der Schnitt nach der Ernte zielt darauf ab, überkreuzte und überlastete Triebe zu entfernen, wodurch die Sonneneinstrahlung der Früchte verbessert wird. Der Anbau in Töpfen mit einem Volumen von 25 bis 40 Litern ist bewährt, Umtopfen nach zwei Jahren in einen etwas größeren Topf. Die Sorte verträgt kurzzeitig Kälte, wird aber im Oktober bis November in einen kühlen, hellen Raum mit 3 bis 8 °C gebracht. Die Überwinterung ist ideal in einem temperierten Gewächshaus, auf einer überdachten Veranda mit natürlichem Licht oder an einem Ostfenster in einem kühlen Flur, der Topf muss von der kalten Bodenfläche isoliert werden.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 20.11.2025

Mehr unter: Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten