Kirsche 'Sweet Aryane' Prunus avium 'Sweet Aryane'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kirsche 'Sweet Aryane' – es handelt sich um eine moderne, frühe Sorte aus dem Programm der Universität Bologna, die durch europäisches Recht geschützt ist. Das Wachstum ist stärker, halbaufrecht bis aufrecht und lässt sich gut an verschiedene Erziehungsformen anpassen. Die endgültige Größe des Baumes wird nicht genau angegeben, da sie von der gewählten Unterlage, dem Boden und dem Schnitt abhängt. Die Blätter sind elliptisch, sattgrün und färben sich im Herbst gelb. Die weißen Blüten erscheinen früh, etwa 2–3 Tage vor der Sorte 'Burlat', und bieten den Bienen sowohl Pollen als auch Nektar. Die Früchte reifen im frühen Teil der Saison, meist einige Tage nach 'Burlat', in warmen Lagen in der zweiten Hälfte des Junis. Sie sind mittelgroß bis groß, 28–30 mm, herzförmig bis rundlicher und glänzend dunkelrot. Das Fruchtfleisch ist fest, süß, saftig und geschmacklich rein, mit einem niedrigen bis mittleren Säuregehalt. Die Sorte ist selbstbestäubend, sodass sie auch als einzige Kirsche im Garten Früchte tragen kann. Die Früchte eignen sich vor allem für den Direktverzehr, für Obstsalate, Aufläufe, Kompotte und Marmeladen. Sie enthalten Wasser, natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Kalium, Anthocyane und Vitamin C.

Eine auf der Unterlage Gisela 5 veredelte Kirsche hat einen um 50 % geringeren Wuchs als auf einer klassischen Unterlage, die Baumhöhe im Erwachsenenalter beträgt ca. 3 m. In den ersten 3-4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs im Vergleich zur klassischen Unterlage um 40 % geringer. Für alle Böden geeignet. Beschreibung der gängigen Unterlagen hier.

Pflege: Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichend Humus, idealerweise eine neutrale bis leicht alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige oder dauerhaft nasse Substrate, die zu einer Beschädigung des Wurzelsystems und einem erhöhten Krankheitsbefall führen. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, da ausreichend Licht und Wärme die Fruchtreife fördern und das Risiko von Pilzinfektionen verringern. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 6 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Wuchs der Sorte. Die Bewässerung ist besonders bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffgehalt. Der Schnitt der Kirschbäume erfolgt hauptsächlich nach der Ernte mit dem Ziel, die Krone aufzulockern, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Der Winterschnitt erfolgt nur geringfügig, um das Risiko einer Infektion mit bakteriellen Krankheiten zu verringern. Kirschbäume sind meist frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Süßkirschen und Sauerkirschen

Autor: Kristýna | Revision: 23.06.2026