Kirsche 'Staccato' Prunus avium 'Staccato'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kirsche 'Staccato' - eine sehr späte kanadische Sorte der Süßkirsche. Sie entstand im Pacific Agri-Food Research Centre in Summerland, British Columbia, als Freibestäuber der Sorte 'Sweetheart'. Die Züchterbezeichnung lautet 13S2009, die Auswahl wurde von David Lane und Frank Kappel getroffen und die Sorte wurde im Jahr 2000 benannt. Das Wachstum ist mittelstark bis stark, die Krone hat einen ausladenden, mitteldichten Charakter. Die endgültige Größe des Baumes hängt von der Unterlage, dem Boden und der Erziehungsform ab und wird daher nicht fest angegeben. Weiße Blüten erscheinen im April und bieten Bienen sowohl Pollen als auch Nektar. Die Früchte reifen sehr spät, unter tschechischen Bedingungen in der Regel in der 8. Kirschwoche, also in der zweiten Hälfte des Augusts. Sie sind groß, herz- bis länglich-herzförmig, dunkelrot, glänzend und gleichmäßig. Das Fruchtfleisch ist rot, fest, saftig, süß, mit einer feinen Säure und einer guten Haltbarkeit nach der Ernte. Die Sorte ist selbstbestäubend, sodass sie auch als einzige Kirsche im Garten Früchte tragen kann. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, für Einkochen, Kompotte, Marmeladen sowie zum Einfrieren. Sie enthalten Wasser, natürlichen Zucker, Ballaststoffe, Kalium, Anthocyane und Vitamin C.

Pflege: Sie benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichend Humus, idealerweise eine neutrale bis leicht alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige oder dauerhaft nasse Substrate, die zu einer Beschädigung des Wurzelsystems und einem erhöhten Krankheitsbefall führen. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, da ausreichend Licht und Wärme die Fruchtreife fördern und das Risiko von Pilzinfektionen verringern. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 6 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Wuchs der Sorte. Die Bewässerung ist besonders bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffgehalt. Der Schnitt der Kirschbäume erfolgt hauptsächlich nach der Ernte mit dem Ziel, die Krone aufzulockern, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Der Winterschnitt erfolgt nur geringfügig, um das Risiko einer Infektion mit bakteriellen Krankheiten zu verringern. Kirschbäume sind meist frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu unter: Anleitungen zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen

Autor: Kristýna | Revision: 23.06.2026