Kirsche 'Kanarkowa' Prunus avium 'Kanarkowa'

Produktdetailbeschreibung

Kirsche 'Kanarkowa' - eine selbstbefruchtende Sorte aus Deutschland, die zu den traditionellen großfrüchtigen Sorten zählt und für ihr völlig außergewöhnliches Aussehen sowie die Farbe der Früchte geschätzt wird. Sie zeichnet sich durch einen mittelkräftig bis stark wachsenden Wuchs aus und bildet im Alter eine lockere, ausladende Krone, die sich gut formen lässt und regelmäßig Erträge liefert. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, sattgrün und fein gesägt; sie bedecken die Triebe während der gesamten Vegetationsperiode zuverlässig. Die Pflanze blüht im Frühjahr mit einer Vielzahl duftender, weißer Blüten, die zuverlässig Bienen und andere Bestäuber anlocken. In der 2. bis 3. Kirschwoche liefert sie ihre Ernte, bei der mittelgroße bis große, herzförmige Früchte mit einer glänzenden, hellgelben bis kanariengelben Schale geerntet werden. Das Fruchtfleisch ist cremegelb, saftig und besticht durch einen angenehm honigsüßen Geschmack. Bei richtiger Lagerung bleiben die Früchte mehrere Tage frisch. Das Besondere an dieser Sorte ist die auffällige gelbe Farbe der Früchte, wodurch die Kirschen seltener von Vögeln befallen werden, sowie die hervorragende Frosthärte des Holzes und der Blütenknospen. In Gärten und Obstplantagen eignet sie sich ideal zum Direktverzehr, für Desserts oder als Nutzpflanze als Solitär.

Kirsche veredelt auf der Unterlage Gisela 5 hat einen um 50 % geringeren Wuchs als auf einer klassischen Unterlage, die Baumhöhe im Alter beträgt ca. 3 m. In den ersten 3–4 Jahren ist eine Stütze erforderlich. Auf der Unterlage Gisela 6 ist der Wuchs im Vergleich zur klassischen Unterlage um 40 % geringer. Für alle Böden geeignet. Beschreibung gängiger Unterlagen hier.

Anbau: Kirschbäume benötigen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit guter Durchlässigkeit und ausreichend Humus, idealerweise eine neutrale bis leicht alkalische Bodenreaktion. Ungeeignet sind schwere, tonige oder staunasse Substrate, die zu einer Beschädigung des Wurzelsystems und einem erhöhten Krankheitsbefall führen. Der Standort sollte vollsonnig und vor kalten Winden geschützt sein, da ausreichend Licht und Wärme die Fruchtreife fördern und das Risiko von Pilzinfektionen verringern. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst möglich. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 6 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Wuchs der Sorte. Die Bewässerung ist besonders bei jungen Bäumen und in Trockenperioden wichtig, wenn der Boden gleichmäßig feucht gehalten werden muss. Die Düngung erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb und gegebenenfalls nach der Blüte, am besten mit Kompost oder ausgewogenen Mineraldüngern mit geringerem Stickstoffgehalt. Der Schnitt der Kirschbäume erfolgt hauptsächlich nach der Ernte mit dem Ziel, die Krone aufzulockern, trockene und beschädigte Äste zu entfernen und das Wachstum zu regulieren. Der Winterschnitt erfolgt nur geringfügig, um das Risiko einer Infektion mit bakteriellen Krankheiten zu verringern. Kirschbäume sind meist frosthart, junge Bäume sollten jedoch geschützt werden.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Kirschen und Sauerkirschen

Autor: Kamila | Revision: 06.08.2026