Kanton-Zitrone 'Rangpur' Citrus x limonia 'Rangpur'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kantonesische Zitronenart 'Rangpur' - ist eine traditionelle Limette mit Mandarinenaussehen, sie ist eine Kreuzung aus Mandarine und Zitrone. In Behältern bildet sie einen dicht belaubten Strauch bis zu einem kleinen Baum von etwa 1,5–2 m Höhe und 1–1,5 m Breite, mit steifen, linealisch bis lanzettlichen Blättern und kurzen Dornen am jungen Holz. Weißliche bis leicht cremefarbene, stark duftende Blüten erscheinen normalerweise im Frühling und remontieren bei guter Kondition auch im Sommer. Die Früchte sind mittelgroß, mit tief orange-roter Schale und orangefarbenem Fruchtfleisch, der Saft ist sehr sauer, würzig-aromatisch. In der Küche wird sie für Marinaden, Dressings, Desserts und Getränke verwendet, einschließlich hausgemachter Limonade, Sorbets oder Marmeladen. Frische Schale eignet sich zum Kandieren oder Backen, der Saft ersetzt die Limette hervorragend dort, wo eine ausgeprägtere Säure und ein stärkeres Aroma gewünscht sind. Die Pflanze ist selbstfruchtbar, im Innenbereich ist ein leichtes Schütteln der Krone oder das Übertragen von Pollen mit einem Pinsel für eine höhere Fruchtansatzrate nützlich. Während des Anbaus unter den Bedingungen Mitteleuropas reifen die Früchte meist von Oktober bis März, abhängig vom Sommerverlauf und den Überwinterungsbedingungen.

Anbau: Benötigt volle Sonne und Windschutz mit einem warmen Mikroklima an einer Südwand. Das Substrat sollte durchlässig und humusreich sein mit einem pH-Wert von 6 bis 6,5. Am Boden des Behälters sollte eine Drainageschicht angebracht werden. Die Bewässerung sollte regelmäßig erfolgen, zwischen den Wassergaben sollte das Substrat teilweise abtrocknen. Gedüngt wird von März bis August mit einem Zitrusdünger mit erhöhtem Stickstoff- und Magnesiumanteil, im Sommer wird Kalium zur Fruchtreife gegeben, und alle sechs bis acht Wochen wird Eisen in Chelatform ergänzt. Der Schnitt erfolgt nach der Ernte und nach der Hauptwachstumsphase. Der Anbau im Kübel ist Standard, gewählt wird ein Kübel mit einem Volumen von 20 bis 40 Litern, der alle zwei bis drei Jahre umgetopft werden kann. Die Pflanzung erfolgt vom Frühjahr bis zum Herbst. Mobiles Kultivieren und Überwintern in einem hellen, frostfreien Raum bei 5 bis 12 °C ist vorteilhaft gegen Frost. Die Überwinterung ist ideal in einem hellen Wintergarten, auf einer nach Süden ausgerichteten verglasten Loggia oder in einem kühlen, hellen Flur mit Lüftungsmöglichkeit. Der Topf sollte mit Unterlagen vom kalten Boden getrennt werden, um ein Durchfrieren der Wurzeln zu verhindern.

Autor: Kristýna | Überarbeitung: 14.11.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten