Kaki 'Chioccolatino' - Container Diospyros kaki 'Chioccolatino'

Detaillierte Produktbeschreibung

Kaki 'Chioccolatino' - eine selbstfruchtbare Kaki-Sorte aus Italien, die sich nicht nur durch ihren Geschmack, sondern auch durch das dekorative Aussehen ihrer Früchte und des Baumes auszeichnet. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, mit glatter, gelb-oranger Schale und typischem bronzefarben-orangem Fruchtfleisch, das bei reifen Früchten zart, saftig und ausgeprägt süß ist. Reife Früchte sind für den direkten Verzehr bestimmt – das Fruchtfleisch ist nicht herb, die Schale kann vor dem Verzehr geschält werden, es ist aber nicht notwendig. Die Früchte reifen im Oktober, oft nach dem Blattfall, wenn die Früchte an den Zweigen verbleiben und sehr dekorativ wirken. Neben dem sofortigen Verzehr nach der Ernte können reife Früchte bis zu zwei Monate kühl (bei ca. 0 °C) gelagert werden, was ihre Nutzbarkeit verlängert. Der Baum erreicht eine Höhe von etwa 3,5 bis 4 Metern und hat ein mittelstarkes, verzweigtes Wachstum. Die Sorte ist ein guter Bestäuber für andere Kakis, obwohl sie selbst keine Bestäubung für die Fruchtbildung benötigt.

Anbau: Benötigt einen vollsonnigen und warmen Standort, idealerweise geschützt vor kalten Winden. Gedeiht am besten in tiefgründiger, humoser, nährstoffreicher und gut durchlässiger Erde, die nicht dauerhaft vernässt. Das Substrat sollte ausreichend luftig und gut drainiert sein. Junge Kakibäumchen werden etwa die ersten 3 Jahre als Kübelpflanzen kultiviert. Von Frühling bis Herbst werden sie im Freien aufgestellt, für den Winter müssen sie in einen kühlen Raum oder ein unbeheiztes Gewächshaus gebracht werden, wo sie vor starkem Frost geschützt sind. Wenn Sie sich entscheiden, auch ältere Pflanzen im Container zu kultivieren, gilt weiterhin das Prinzip der Kübelpflanze mit frostfreier Überwinterung. Ältere und widerstandsfähigere Sorten können auch im Freiland kultiviert werden, jedoch immer an einem geschützten Standort. Unter unseren Bedingungen wird ein Winterschutz für Stamm und Wurzelbereich empfohlen, insbesondere bei jüngeren Anpflanzungen. Die Bewässerung sollte regelmäßig, eher häufiger und mäßig sein. Das Substrat muss gleichmäßig feucht gehalten werden, nicht staunass. Die Düngung erfolgt regelmäßig während der Vegetationsperiode mit einem ausgewogenen Dünger für Obstgehölze, um das Wachstum und die Fruchtbildung zu fördern. Der Schnitt beschränkt sich auf Erziehungsschnitte im jungen Alter und anschließend auf Erhaltungs- und Pflegeschnitte in der Ruhephase.

Beim Pflanzen von wurzelnackten Setzlingen muss der Haupttrieb auf ca. 40 cm gekürzt werden. Dieser Schnitt ist entscheidend für eine gute Wurzelbildung, die zukünftige Form des Baumes und eine reiche Fruchtbildung. Im Freiland empfehlen wir den Anbau nur in sehr warmen Regionen der Tschechischen Republik.

Autor: Nikol | Revision: 17.02.2026