Kaffernlimette Citrus hystrix

Detaillierte Produktbeschreibung

Kaffirlimette - immergrüner Baum, erreicht eine Höhe von 1 m. Unter unseren Bedingungen wird sie als Zierpflanze für Innenräume angebaut. Die Blüten sind weiß und purpurfarben.Die Früchte haben eine birnenförmige Gestalt, eine grün-gelbe Farbe und sind auf der Oberfläche voller kleiner Beulen. Die Rinde hat einen bitteren Geschmack und kann getrocknet werden. Die Blätter haben ein ausgeprägteres Zitronenaroma und werden als Gewürz verwendet. In frischer Form werden sie am häufigsten zu Salaten, Suppen, Soßen oder Tee hinzugefügt. Die Pflanze enthält eine große Menge Vitamin C und wird zur Linderung von Gelenkschwellungen verwendet.

Anbau: benötigt einen sonnigen und geschützten Standort, idealerweise auf der Südseite, mit viel Wärme und Licht. Unter unseren Bedingungen wird sie am häufigsten in Töpfen angebaut, um sie im Winter in einen geschützten Bereich bringen zu können. Verwenden Sie gut durchlässiges, leicht saures Substrat für Zitruspflanzen mit einer Drainageschicht am Boden des Topfes (z. B. Blähton oder grober Sand). Die Bewässerung muss regelmäßig, aber nicht zu reichlich erfolgen – lassen Sie die oberste Bodenschicht zwischen den Bewässerungen leicht antrocknen. Überwässerung kann zu Wurzelfäule führen. Vom Frühjahr bis zum Herbst düngen Sie die Pflanze alle 2–3 Wochen mit einem Zitrusdünger mit Mikronährstoffen. Im Winter, wenn sich das Wachstum verlangsamt, reduzieren Sie die Bewässerung und unterbrechen Sie die Düngung. Überwintern Sie die Limette in einem hellen, kühlen Raum mit Temperaturen um 10–15 °C. Kurzzeitig verträgt sie Temperaturen um +5 °C, darf aber nicht gefrieren. In der kalten Jahreszeit kann die Pflanze einen Teil ihrer Blätter abwerfen – im Frühjahr treibt sie wieder aus.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Zitrusfrüchten