Japanische Pflaume 'Black Amber' Prunus salicina 'Black Amber'

Detaillierte Produktbeschreibung

Japanische Pflaume 'Black Amber' - gehört zu den bewährten amerikanischen Sorten, die für ihr attraktives Aussehen und die hohe geschmackliche Qualität der Früchte geschätzt werden. Der Baum ist mittelwüchsig, die Krone ist kugelförmig bis leicht ausladend. Im April blüht er reichlich mit weißen Blüten. Die Sorte ist nicht selbstfruchtbar und benötigt zur zuverlässigen Fruchtbildung einen geeigneten Bestäuber. Die Ernte erfolgt von Ende Juli bis August. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, kugelförmig mit einer sehr dunklen violetten bis schwarzvioletten Schale. Das Fruchtfleisch ist gelb bis bernsteinfarben, fest, sehr saftig, intensiv süß mit einer feinen Säure und einem harmonischen Aroma, der Stein ist teilweise ablösbar. Die Früchte sind hauptsächlich für den Frischverzehr bestimmt, eignen sich aber auch zur kurzfristigen Verarbeitung. Sie zeichnet sich durch eine gute Frostbeständigkeit von etwa −23 °C aus, die Lagerung ist für etwa einen Monat möglich.

Pflege: Sie bevorzugen tiefe, mittelschwere bis lehmige Böden mit ausreichend Humus, guter Drainage und der Fähigkeit, ausreichende Feuchtigkeit zu speichern, wobei eine neutrale bis schwach alkalische Bodenreaktion optimal ist. Ungeeignet sind dauerhaft nasse, verdichtete oder extrem leichte Böden mit geringer organischer Substanz. Der Standort sollte sonnig bis leicht halbschattig, warm und luftig sein, geschützt vor starken kalten Winden. Die Pflanzung ist von Frühling bis Herbst geeignet, und es ist notwendig, ausreichend Platz für das Wurzelsystem und die Krone zu gewährleisten. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume werden Abstände von etwa 4 bis 5 Metern empfohlen, abhängig von der Wuchsstärke der Unterlage und dem Charakter der Sorte. Die Bewässerung ist besonders nach der Pflanzung und in Trockenperioden wichtig. Gedüngt wird hauptsächlich im Frühjahr vor Vegetationsbeginn und nach der Blüte, vorzugsweise in Form von Kompost oder ausgewogenen Düngemitteln mit einem angemessenen Gehalt an Stickstoff, Phosphor und Kalium. Der Schnitt von Pflaumenbäumen erfolgt hauptsächlich nach der Ernte, wobei die Krone ausgelichtet, verdichtende, trockene oder kranke Äste entfernt und die Erneuerung des fruchttragenden Zuwachses gefördert wird, wobei ein starker Winterschnitt aufgrund des erhöhten Infektionsrisikos nicht ratsam ist. Pflaumenbäume sind meist frosthart, bei jungen Bäumen ist es jedoch ratsam, den Stamm vor Frostrissen und Wildschäden zu schützen.

Mehr dazu unter: Anleitung zum Anbau von Pflaumenbäumen

Autor: Lucie | Überarbeitet: 6.1.2025