Himbeere 'Two Timer Sugana Yellow' - remontierend Rubus idaeus 'Two Timer Sugana Yellow'

Detaillierte Produktbeschreibung

Himbeere 'Two Timer Sugana Yellow' - Rubus idaeus 'Two Timer Sugana Yellow' ist eine moderne, zweimal tragende Himbeersorte, die in der Schweiz im Rahmen eines Zuchtprogramms für lange Erntezeiten und stabile Fruchtqualität entwickelt wurde. Diese Sorte gehört zu den sogenannten zweifach fruchtenden Himbeeren, die sowohl an zweijährigen als auch an einjährigen Trieben Früchte tragen. Diese Sorte gehört zu den sogenannten zweifach fruchtenden Himbeeren, die sowohl an zweijährigen als auch an einjährigen Ruten Früchte tragen. Der Strauch hat einen aufrechten, mitteldichten Wuchs und erreicht eine Höhe von etwa 1,5–1,8 m bei einer Breite von etwa 1–1,2 m. Die Triebe sind kräftig, mit kleinen Dornen, lassen sich gut an Stützen leiten. Die Blätter sind unpaarig gefiedert, frischgrün, auf der Unterseite feinfilzig. Die Blütezeit ist ab Mai, die Blüten sind weiß und eine Nektarquelle für bestäubende Insekten. Die ersten Früchte reifen im Juli an den zweijährigen Trieben, die Haupternte an den diesjährigen Trieben findet von August bis Oktober statt. Die Früchte sind mittelgroß, regelmäßig kegelförmig, goldgelb, fest und gut vom Fruchtboden lösbar. Das Fruchtfleisch ist saftig, mit einem mild süßen Geschmack und geringer Säure, was es auch für den direkten Verzehr ohne weitere Zubereitung geeignet macht. Durch die hellere Färbung werden die Früchte seltener von Vögeln gesucht. Sie enthalten Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien und werden daher nicht nur frisch in der Küche, sondern auch beim Einfrieren, bei der Zubereitung von Desserts oder feinen Marmeladen verwendet. In der Gartengestaltung eignet sich die Sorte für Obstreihen, Zäune und größere Behälter auf Terrassen.

Pflege: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht schattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30 x 30 x 30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht zwingend mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.