Himbeere 'Sanibelle' Rubus idaeus 'Sanibelle'

Detaillierte Produktbeschreibung

Himbeere 'Sanibelle' - eine Sommerhimbeersorte aus moderner Züchtung, die auf fast dornenlose Triebe und eine komfortable Ernte abzielt. Die Art Rubus idaeus hat ihren natürlichen Ursprung in Europa und Westasien, wo sie an Waldrändern, Lichtungen und Schneisen wächst. Die Sorte ‘Sanibelle’ bildet aufrechte bis leicht ausladende Sträucher, die etwa 140-180 cm hoch und 60-90 cm breit werden. Die Triebe sind fast dornenlos, was die Pflege und Ernte erheblich erleichtert. Die Blätter sind mittelgroß, grün und fein gesägt. Die Blüten sind klein, weiß und sehr bienenfreundlich. Die Früchte sind sehr groß, kegelförmig, leuchtend rot, mit einem festeren, saftigen Fruchtfleisch und einem ausgewogenen süßen Geschmack mit feinem Aroma. Himbeeren eignen sich für den direkten Verzehr, zum Einfrieren, für Desserts und zur Weiterverarbeitung. Sie enthalten von Natur aus Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffe. Die Fruchtbildung erfolgt an zweijährigen Trieben, die Ernte fällt normalerweise in den Juni bis Juli. Die Sorte eignet sich für Gärten, Obstwände und kleinere Anpflanzungen.

Anbau: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30 × 30 × 30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und Sie können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht zwingend mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Jana | Überprüfung: 5.1.2025