Himbeere 'Polesie'- immertragend Rubus idaeus 'Polesie'

Detaillierte Produktbeschreibung

Himbeere 'Polesie' – eine hervorragende moderne polnische Sorte, die aufgrund ihrer außerordentlich großen Früchte, des früheren Beginns der herbstlichen Ernte und der sehr einfachen Pflege des Strauches große Beliebtheit erlangt hat. In der Vollreife erreicht sie eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern, je nach Kulturbedingungen. Sie zeichnet sich durch ein mäßig starkes Wachstum mit großen, frisch grünen Blättern aus. Ein riesiger Vorteil für den Gärtner ist, dass sie von Natur aus weniger stark austreibt, was die Pflege, den Rückschnitt und die Aufrechterhaltung einer sauberen Pflanzung erheblich erleichtert. Sie ist voll frosthart und sehr resistent gegen Krankheiten. Als remontierende Sorte besticht sie durch eine sehr lange Fruchtperiode, wobei wir die herbstliche Ernewelle an den einjährigen Trieben ungewöhnlich früh, bereits an der Wende von Juli und August, ernten können. Die Ernte ist sehr reichhaltig und setzt sich kontinuierlich bis Anfang Oktober fort. Die Früchte sind auffallend groß, haben eine spezifische, breit herzförmige Form und eine dunkelrote Farbe mit einer zarten, samtigen Oberfläche. Das Fruchtfleisch besticht durch einen perfekt ausbalancierten, vollen, süßen Geschmack und ein starkes, betörendes Himbeeraroma, das bei voller Reife in der Sonne am intensivsten zur Geltung kommt. Die Früchte sind ausreichend fest, zerdrücken nicht und sind die perfekte Wahl für den hochwertigen Direktverzehr, eignen sich aber dank ihres reichen Geschmacks und ihrer Farbe auch hervorragend zur Weiterverarbeitung.

Pflege: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht schattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30 x 30 x 30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht zwingend mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.