Himbeere 'Octavia' Rubus idaeus 'Octavia'

Produktdetailbeschreibung

Himbeere 'Octavia'  - die einmal tragende Sommerhimbeere aus England zählt zu den ertragreichsten und hochwertigsten Sorten ihrer Art und besticht durch riesige Früchte und eine außergewöhnliche Frosthärte. Sie bildet kräftige, aufrecht wachsende Ruten, die im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von 1,5 bis 2 Metern erreichen. Die Blätter sind mittelgroß und sattgrün, mit der typischen feinen Zähnung an den Rändern. Dank ihrer britischen Herkunft ist die Sorte hervorragend an ein kühleres und feuchteres Klima angepasst. Sie übersteht Winterfröste ebenso zuverlässig wie Temperatursprünge im Frühjahr und eignet sich sehr gut auch für den Anbau in höheren Lagen und im Mittelgebirge. Es handelt sich um eine späte Sommersorte, deren Früchte im Laufe des Sommers reifen. Die Haupternte fällt gegen Ende August. Die Früchte sind außergewöhnlich groß, erreichen ein überdurchschnittliches Gewicht von 6 bis 8 g und haben eine attraktive, gleichmäßig konische Form mit sattroter Farbe. Das Fruchtfleisch ist ungewöhnlich fest und kompakt. Die Früchte zerfallen und reißen beim Pflücken nicht und neigen selbst bei Regenwetter nicht zu raschem Faulen. Der Geschmack ist vollkommen ausgewogen, sehr süß und saftig, begleitet von einem kräftigen, betörenden Himbeeraroma. Dank ihrer festen Struktur vertragen die Früchte den Transport und eine kurzfristige Lagerung ausgezeichnet. Sie sind die ideale Wahl für den erstklassigen Frischverzehr, eignen sich aber ebenso hervorragend zum Einfrieren und Backen sowie zur Herstellung von Konfitüren, Sirupen und Kompott höchster Qualität. Aufgrund des starken Wuchses und des extrem hohen Behangs mit schweren Früchten ist eine Kultur am Drahtgerüst (Spalier) unerlässlich.

Anbau: Benötigt wird ein sonniger bis leicht halbschattiger Standort sowie ein durchlässiger, humoser, mäßig feuchter Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Schwere, staunasse Böden werden nicht vertragen. Vor der Pflanzung wird der Boden mit Kompost angereichert. In den folgenden Jahren wird regelmäßig mit Stroh, Holzhäcksel oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs einzudämmen und die Feuchtigkeit im Boden zu halten. Die empfohlene Größe des Pflanzlochs beträgt 30x30x30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gesetzt. Es empfiehlt sich, die Pflanzen an gespannten Drähten oder Stützen anzubinden. Himbeeren benötigen in Trockenperioden regelmäßige Wassergaben, besonders während der Blüte und der Fruchtreife. Die wirksamste Düngung ist eine Gabe Kompost oder organischer Dünger im Frühjahr, gegebenenfalls ergänzt durch eine kleinere Stickstoffgabe zum Austrieb im Frühjahr. Einmal tragende Sorten fruchten an zweijährigen Ruten. Nach der Ernte werden die abgetragenen Ruten bodennah vollständig entfernt, stehen bleiben nur die jungen Ruten, die im folgenden Jahr tragen. Remontierende Sorten fruchten an den diesjährigen Ruten und können daher am Ende des Winters vollständig knapp über dem Boden zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, mehrere Pflanzen sind für die Befruchtung also nicht nötig, die Pflanzung mehrerer Sträucher steigert jedoch den Ertrag. Zur Vorbeugung gegen Krankheiten ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Revision: 9.6. 2026