Himbeere 'Joan J.' Rubus idaeus '

Detaillierte Produktbeschreibung

Himbeere 'Joan J.' – eine nahezu dornenlose remontierende Himbeere, die durch ihre riesigen Früchte und eine absolut komfortable Ernte besticht. Sie bildet starke, feste und kompakte Sträucher, die in der Ausgewachsenheit eine Höhe zwischen 120 und 180 cm erreichen. Ein riesiger Vorteil sind die völlig glatten Zweige fast ohne Dornen, was den Rückschnitt sowie die Ernte der Früchte erheblich erleichtert. Dank ihrer Robustheit und hohen Frostbeständigkeit trägt sie in allen Anbaugebieten zuverlässig Früchte. Die Ernte beginnt ungewöhnlich früh, bereits ab Ende Juli, und setzt sich fließend über den gesamten Sommer bis zu den ersten Herbstfrösten im Oktober fort. Die Früchte sind groß bis sehr groß, erreichen ein überdurchschnittliches Gewicht von etwa 6 g und haben eine attraktive, eher längliche kegelförmige Form mit dunkelroter Farbe. Ein großer Erfolg ist die Geschmacksstabilität; die Früchte verlieren ihre ausgeprägte Süße und ihr betörendes Aroma selbst in den späteren Herbstmonaten, wenn es weniger Sonnenlicht gibt, nicht. Das Fruchtfleisch ist fest, saftig und köstlich zart. Die Himbeeren zerdrücken nach dem Pflücken nicht und behalten hervorragend ihre Festigkeit, was sie zur idealen Wahl für das schonende Einfrieren, den sofortigen Verzehr sowie die erstklassige Verarbeitung zu Marmeladen, Desserts oder Sirupen macht. Aufgrund des enormen Ansatzes schwerer Früchte ist es ratsam, den Sträuchern eine einfache Drahtstütze (Spalier) zu bieten, damit sich die Triebe unter der Last der Früchte nicht zum Boden biegen.

Pflege: Sie benötigen einen sonnigen bis leicht schattigen Standort und einen durchlässigen, humosen, mäßig feuchten Boden mit ausreichend organischer Substanz, idealerweise mit einem pH-Wert von 5,5–6,5. Sie vertragen keinen schweren, staunassen Boden. Vor dem Pflanzen wird der Boden mit Kompost angereichert und in den Folgejahren regelmäßig mit Stroh, Hackschnitzeln oder Laubkompost gemulcht, um Unkrautwuchs zu reduzieren und Feuchtigkeit zu speichern. Die empfohlene Größe für das Pflanzloch beträgt 30 x 30 x 30 cm. Die Jungpflanzen werden in einem Abstand von etwa 40–50 cm in der Reihe und 1,5–2 m zwischen den Reihen gepflanzt. Es ist ratsam, die Pflanzen an gespannte Drähte oder Stützen zu binden. Himbeeren benötigen in trockenen Perioden regelmäßige Bewässerung, insbesondere während der Blüte und Fruchtreife. Die vorteilhafteste Düngung ist eine Frühlingsgabe Kompost oder organischem Dünger und gegebenenfalls eine geringere Stickstoffdosis im Frühjahr zu Beginn des Wachstums. Einmaltragende Sorten tragen an zweijährigen Ruten; nach der Ernte werden die alten Ruten bodeneben entfernt und nur die jungen Ruten belassen, die im nächsten Jahr tragen werden. Remontierende Sorten tragen an diesjährigen Ruten und können daher im Spätwinter bodeneben zurückgeschnitten werden. Himbeeren sind selbstfruchtbar, es sind also nicht zwingend mehrere Pflanzen zur Bestäubung notwendig, obwohl die Pflanzung mehrerer Sträucher den Ertrag erhöht. Für die Krankheitsbegrenzung ist ein luftiger Standort wichtig.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Himbeeren

Autor: Lucie | Revision: 09.06.2026