Haselnuss 'Istarska round' Corylus avellana 'Istarska round'

Produktdetailbeschreibung

Haselnuss 'Istarska round' - fremdbefruchtende Sorte aus Kroatien, die zu den sehr beliebten und traditionellen Obststräuchern zählt und für ihre hohe Ertragskraft und hochwertigen Früchte geschätzt wird. Die Reifezeit ist früh bis mittelfrüh (Ende August bis Anfang September). Die Sorte zeigt mittelstarken Wuchs, erreicht ausgewachsen eine Höhe von etwa 3 bis 4 Metern und bildet einen breit ausladenden, dichten Strauch mit guter Verzweigung, der sich durch Schnitt leicht formen und in Form halten lässt. Die Blätter sind gesund, mittelgroß, oval, von sattgrüner Farbe und am Rand fein gesägt und bedecken die Triebe zuverlässig während der gesamten Vegetationsperiode. Im Frühjahr erscheinen zahlreiche unscheinbare Blüten, wobei die aufblühenden männlichen Kätzchen zuverlässig Bienen und andere Bestäuber anlocken. Geerntet werden mittelgroße, kugelige Nüsse in fester Schale. Der Kern ist fest, von sehr hoher Qualität und überzeugt durch einen köstlichen, süßlichen Geschmack. Bei richtiger Lagerung bleiben die Nüsse lange frisch. Bemerkenswert sind die ausgezeichnete Anpassungsfähigkeit der Sorte an unterschiedliche klimatische Bedingungen und der hohe Anteil hochwertiger Kerne. In Gärten und Obstanlagen eignet sie sich für den Frischverzehr, für Konditoreierzeugnisse oder als Nutzsolitär.

Anbau: Gewählt wird ein wärmerer, sonniger Standort, idealerweise in tieferen und mittleren Lagen, geschützt vor starkem Winterwind. Die Haselnuss verträgt auch leichten Halbschatten, für eine gute Ausreife der Nüsse und einen regelmäßigen Fruchtansatz ist volle Sonne jedoch günstiger. Am besten gedeiht sie in tiefgründigen, mittelschweren lehmigen bis lehmig-sandigen, humusreichen Böden, die Feuchtigkeit gut halten, aber nicht dauerhaft vernässt sind. Der optimale pH-Wert liegt bei etwa 6–7, auf stark alkalischen oder staunassen Böden verschlechtert sich das Wachstum. Die Pflanzung erfolgt im Frühjahr (März–April) oder im Herbst (Oktober–November), solange der Boden noch warm ist. Einzelne Sträucher werden in etwa 3–4 m Abstand gesetzt, für niedrigere frei wachsende Hecken genügt ein Pflanzabstand von 1–1,5 m. Nach der Pflanzung empfiehlt es sich, gut verrotteten Kompost in den Wurzelbereich einzuarbeiten, den Boden mit Holzhäcksel oder Rinde zu mulchen und in den ersten beiden Jahren regelmäßig zu gießen. Die Haselnuss besitzt ein flaches Wurzelsystem und reagiert daher empfindlich auf Sommertrockenheit. Gleichmäßige Bodenfeuchte fördert die Größe der Nüsse und die Qualität der Kerne. Haselnüsse sind gut frosthart, gut eingewurzelte Pflanzen vertragen Temperaturen bis etwa −25 bis −28 °C, empfindlicher ist lediglich die frühe Blüte gegenüber Spätfrösten. Der Strauch fruchtet am besten am zwei- und dreijährigen Holz, daher zielt der Rückschnitt auf eine laufende Verjüngung und den Erhalt von 6–8 kräftigeren Gerüsttrieben ab, überalterte oder zu dicht stehende Triebe werden im Vorfrühling entfernt. An Krankheiten und Schädlingen können vereinzelt Blattläuse, Blattroller oder ein Befall der Früchte durch Larven des Haselnussbohrers auftreten. Das Risiko lässt sich durch rechtzeitiges Aufsammeln und Vernichten befallener Früchte sowie durch die Förderung natürlicher Gegenspieler verringern. In der Gartengestaltung eignet sich die Haselnuss als Solitär im Nutzgarten, in einer essbaren Hecke oder in Kombination mit weiteren Obststräuchern wie Felsenbirne, Sanddorn oder Johannisbeeren, wo sie ein stabiles, langlebiges Grundgerüst der Pflanzung bildet.

Mehr unter: Anleitung zum Anbau von Haselnüssen

Autor: Kamila | Revision: 27. 8. 2026