Hängender Rosmarin Rosmarinus officinalis/prostratus

Detaillierte Produktbeschreibung

Hänge-Rosmarin - eine überhängende Rosmarinsorte, ein immergrüner Halbstrauch aus den trockenen und sonnigen Regionen des Mittelmeerraums. Die botanische Art wächst an felsigen Hängen und in Küstenregionen mit minimalen Niederschlägen, was ihre hohe Trockenheitsbeständigkeit und ihren Bedarf an durchlässigem Boden erklärt. Dieser Kultivar bildet einen niedrigen, breit ausgebreiteten Habitus von 20–40 cm Höhe, während einzelne Triebe Längen von 80–120 cm erreichen und elegant über die Ränder von Kübeln, Hochbeeten oder Steinmauern fallen können. Die Blätter sind schmal, linealisch, 2–4 cm lang, auf der Oberseite dunkelgrün und auf der Unterseite silbrig behaart. Beim Zerreiben duften sie intensiv durch den Gehalt an ätherischen Ölen, insbesondere Cineol, Kampfer und Borneol. Von April bis Juni, in wärmeren Regionen auch wiederholt im Sommer, erscheinen lippenförmige, blauviolette Blüten, die in kurzen Scheinquirlen entlang der Triebe angeordnet sind. Die Blüten sind eine wichtige Nektarquelle für Bienen. Die Blätter werden frisch und getrocknet zum Würzen von Fleisch, Fisch, Kartoffeln oder Ofengemüse verwendet. In der traditionellen Kräuterkunde wird Rosmarin für seine aromatischen Eigenschaften und seinen Gehalt an Antioxidantien, wie Rosmarinsäure, geschätzt.

Anbau: Er benötigt volle Sonneneinstrahlung, Schutz vor Wind und eine sehr gute Drainage, um Staunässe im Winter zu vermeiden, die eine häufigere Ursache für Verluste ist als Frost selbst. Am besten gedeiht er in leichtem, kiesigem bis sandigem Boden oder in einem Kräutersubstrat mit einer Beimischung von Sand und feinem Kies; der empfohlene pH-Wert liegt bei etwa 6,0–7,5. Bei schwereren Lehmböden empfiehlt sich ein erhöhter Standort und eine Drainageschicht, in Töpfen sind ein Abflussloch und eine Schicht Blähton geeignet. Die Bewässerung erfolgt eher mäßig, nach der Anwurzelung verträgt die Pflanze kurze Trockenperioden, und im Winter wird sie bei Kübelpflanzen auf ein Minimum beschränkt. Die Düngung erfolgt in der Regel mäßig und mit einem geringeren Stickstoffgehalt, damit die Triebe gut ausreifen. Für Kräuter werden oft organische Düngemittel in geringeren Dosierungen verwendet. Die Pflanzen werden von März bis Oktober gepflanzt, wobei im Beet ein Abstand von etwa 60 cm eingehalten wird, also ungefähr 3 Pflanzen pro Quadratmeter. Die Frostbeständigkeit ist eher grenzwertig und liegt bei etwa -10 °C bis -5 °C. In warmen städtischen Gebieten und auf trockenem Boden kann die Pflanze im Freien überwintern. In kälteren Regionen ist eine Überwinterung in einem kühlen, hellen Raum bei etwa 2–8 °C zuverlässiger. Im Frühjahr werden erfrorene und überwachsene Triebe normalerweise gekürzt und die Verzweigung gefördert, ein Rückschnitt ins alte Holz wird eingeschränkt, da es schlecht austreibt. Bei Kübeln wird empfohlen, sie im Sommer an die Sonne zu stellen und im Herbst das rechtzeitige Einräumen unter ein Dach, damit der Wurzelballen nicht durchfriert. Bei Überwässerung kann es zu Wurzelfäule oder Pilzbefall kommen, bei Trockenheit und Hitze hingegen Spinnmilben oder Blattläuse, die sich hauptsächlich an jungen Trieben festsetzen.

Autor: Jana | Überarbeitung: 19.02.2026