Große Sterndolde 'Burgundy Manor' Astrantia 'Burgundy Manor'

Produktdetailbeschreibung

Große Sterndolde 'Burgundy Manor' - eine Sorte, die von der ursprünglich europäischen Art Astrantia major abstammt, welche natürlich auf Bergwiesen und an Waldrändern vorkommt. Die Staude bildet kompakte, aufrechte Horste aus sattgrünen, handförmig gelappten Blättern. Ausgewachsen erreicht sie eine Höhe von 60–70 cm und eine Breite von etwa 45 cm. Die größte Aufmerksamkeit ziehen ihre Blütenstände auf sich – winzige Einzelblüten in dichten Dolden, umgeben von auffälligen, papierartigen Hüllblättern in einem tiefen Weinrot. Die Stiele sind bei dieser Sorte ausgesprochen dunkel, fast schwarz, was die edle Erscheinung der gesamten Pflanze unterstreicht. In der Gartengestaltung werden Sterndolden für ihre Fähigkeit geschätzt, kräftigere Farben und feine Texturen in einer Pflanzung miteinander zu verbinden. Die Blüten sind reich an Nektar und werden gern von Bienen und Schmetterlingen besucht. Sie enthalten Saponine und wurden in der Volksmedizin früher zur Förderung der Verdauung verwendet, heute erfüllen sie vor allem eine ästhetische Funktion.

Anbau: Die Pflanze gedeiht an Standorten im Halbschatten bis lichten Schatten, verträgt aber auch Sonne, sofern der Boden ausreichend feucht ist. Am besten eignet sich ein humoser, nährstoffreicher, tiefgründiger und gleichmäßig feuchter Boden, idealerweise gut durchlässig, aber nicht austrocknend. Kurzzeitige Trockenheit wird schlechter vertragen, und bei wiederholter Trockenheit lässt die Blüte nach. Das Gießen ist vor allem in wärmeren Perioden und an sonnigeren Standorten wichtig. Die Düngung erfolgt im Frühjahr, gegebenenfalls mit einer leichten Nachdüngung während der Vegetationszeit, um die Blütenbildung zu fördern. Verblühte Blütenstände können laufend entfernt werden, wodurch sich die Blütezeit verlängert, der Hauptrückschnitt erfolgt nach der Blüte oder am Ende der Vegetationszeit. Bei Gruppenpflanzung wird ein Pflanzabstand von etwa 30–40 cm eingehalten, damit die Pflanzen genügend Raum zur Ausbreitung haben. Die Große Sterndolde ist vollständig winterhart und benötigt keinen Winterschutz.

Autor: Kristýna | Revision: 12.05. 2026