Granatapfel 'Acco' Punica granatum 'Acco'

Produktdetailbeschreibung

Granatapfel 'Acco' - eine Granatapfelsorte israelischer Herkunft, die vor allem wegen ihrer früheren Reife und des süßen Geschmacks der Früchte geschätzt wird. In europäischen Baumschulen wird die Sorte als früh bis sehr früh geführt, in den wärmeren Regionen Südeuropas reift sie von Ende August bis September. Unter mitteleuropäischen Bedingungen verschiebt sich der Erntezeitpunkt je nach Verlauf des Sommers und der Herbstwärme meist auf September bis Oktober. Die Pflanze wächst als dicht verzweigter, sommergrüner Strauch oder kleiner Baum mittelstarken Wuchses. Im Kübel erreicht sie meist 1,5–2 m, in sehr warmen Lagen im Freiland etwa 2–3 m bei ähnlicher Breite. Junge Triebe können kurze Dornen tragen. Von Mai bis Juli, mitunter bis in den August, öffnen sich 3–4 cm breite, orangerote bis rote Blüten mit knittrig wirkenden Kronblättern. Es folgen runde, leuchtend rote Früchte mit einem Gewicht von in der Regel etwa 300–400 g, gelegentlich auch mehr. Im Inneren befinden sich dunkelrote bis rubinrote Samenmäntel mit hohem Saftanteil, süßem Geschmack und weicheren Kernen als bei gewöhnlichen Sämlingstypen. Die Früchte eignen sich für den Frischverzehr, für Salate und Desserts sowie für Saft und Sirup. Sie enthalten Vitamin C, Kalium und polyphenolische Antioxidantien und werden traditionell auch in der mediterranen und nahöstlichen Küche verwendet. Die Sorte ist selbstfruchtbar, dennoch kann eine weitere Granatapfelsorte in der Nähe den Fruchtansatz verbessern.

Anbau: Benötigt wird ein sonniger, geschützter Standort mit ausreichend Licht. Bevorzugt werden gut durchlässige, humose Böden mit leicht saurer bis neutraler Reaktion. Optimal ist ein nährstoffreiches Substrat, das jedoch nicht vernässen darf. Die Düngung erfolgt regelmäßig während der Vegetationsperiode, empfohlen wird eine Kombination aus organischen und mineralischen Düngern mit erhöhtem Kaliumanteil zur Förderung von Blüte und Fruchtbildung. Gegossen wird regelmäßig, besonders in Trockenperioden, wobei der Boden feucht, aber nicht nass bleiben sollte. Bei der Pflanzung mehrerer Exemplare empfiehlt sich ein Abstand von mindestens 2–3 Metern, damit die Kronen ausreichend Platz zur Entwicklung haben. Der Rückschnitt erfolgt im Frühjahr vor dem Austrieb. Dabei werden trockene, beschädigte und sich kreuzende Äste entfernt, zugleich lässt sich die Krone formen. Die Pflanze ist nicht vollständig winterhart, in kühleren Regionen empfiehlt sich ein Winterschutz oder die Kultur im Kübel, der an einen geschützten Ort gebracht werden kann. Im Winter benötigt sie eine Ruhephase mit Temperaturen von höchstens 6 °C und mindestens -10 °C. Damit der Granatapfel Früchte trägt, muss er sein Laub abwerfen. In den ersten drei Jahren ist die Pflanze als Kübelpflanze zu kultivieren. Sobald sie erstarkt ist, kann sie ins Freiland gepflanzt werden, jedoch nur an einen geschützten, warmen Standort. Eine wurzelnackte Pflanze wird nach der Pflanzung auf 30 cm zurückgeschnitten.

Autor: Nikol | Revision: 13.3. 2026