Europäischer Olivenbaum 'Arbequina' Olea europaea 'Arbequina'

Detaillierte Produktbeschreibung

Europäischer Olivenbaum 'Arbequina' - ein langlebiger mediterraner Baum, der aus der Mittelmeerregion und Westasien stammt, wo er zu den traditionellen Kulturpflanzen gehört, die seit Tausenden von Jahren angebaut werden. Die Sorte 'Arbequina' stammt aus Nordostspanien aus der Region Katalonien, wo sie vor allem als bedeutende Ölsorte bekannt ist. Der Baum oder Strauch wächst langsamer und bildet eine kompakte, dicht verzweigte Krone. Im Erwachsenenalter erreicht er normalerweise eine Höhe und eine ähnliche Breite von etwa 3–5 m, bei der Kultivierung in Kübeln bleibt er kleiner. Die Blätter sind schmal, ledrig und silbrig-grün, auf der Unterseite heller, was ein typisches Merkmal von Olivenbäumen ist. Im Mai bis Juni erscheinen an den Triebspitzen kleine cremeweiße Blütenstände, die aus vielen kleinen Blüten bestehen. Nach der Bestäubung entwickeln sich kleine ovale Früchte, die allmählich von grün zu dunkelviolett bis schwarz reifen. Die Sorte wird für ihren fein aromatischen Fruchtgeschmack und ihren hohen Ölgehalt geschätzt. Oliven werden zur Herstellung von hochwertigem Olivenöl und zum Verzehr verwendet. Die Früchte enthalten pflanzliche Öle, die reich an ungesättigten Fettsäuren sind, sowie die Vitamine E und K und Antioxidantien.

Anbau: Erfordert gut durchlässigen, leichten bis mittelschweren Boden mit neutraler bis leicht alkalischer Reaktion, idealerweise mit ausreichender Nährstoffversorgung und der Fähigkeit, überschüssiges Wasser schnell abzuleiten. Wir können Standardsubstrat für Palmen oder Zitrusfrüchte verwenden. Der Standort sollte sonnig und vor kalten Winden geschützt sein, da die Pflanze warme und trockene Bedingungen bevorzugt. Gedüngt wird im Frühjahr und nach der Blüte, geeignet sind mineralische oder organische Dünger, die Fruchtbildung und gesundes Wachstum fördern. Der Schnitt ist ein empfohlener Erhaltungs- und Formenschnitt, der nach der Blüte oder im frühen Frühjahr durchgeführt wird, wenn trockene, beschädigte oder schlecht wachsende Äste entfernt werden können, um den kompakten Habitus des Baumes zu fördern. Das Gießen sollte regelmäßig erfolgen, insbesondere nach der Pflanzung und während Trockenperioden. Ausgewachsene Pflanzen vertragen leichte Trockenheit. Bei der Pflanzung mehrerer Bäume ist es ratsam, Abstände von 3–5 m einzuhalten, damit die einzelnen Pflanzen genügend Platz für die Entwicklung ihrer Krone haben. In Gebieten mit kalten Wintern müssen junge Pflanzen vor Frost geschützt werden, z. B. durch Mulch, Vlies oder Abdeckung der Krone. Unter unseren Bedingungen ist es ratsam, Olivenbäume als Kübelpflanzen zu kultivieren, zumindest bis die Pflanze ausreichend stark geworden ist. Bereits bei Temperaturen von -10 °C kann es zu Wurzelschäden kommen.

Autor: Jana | Überarbeitet: 13.03.2026