Erdbeere 'Selva' - immertragend Fragaria x ananassa 'Selva'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Selva' - eine immertragende Sorte aus der kalifornischen Züchtung, entstanden durch Kreuzung mehrerer ertragreicher und geschmacklich hochwertiger Linien als tagneutraler Typ mit wiederholter Blüte. Sie wurde hauptsächlich für den Dessertgebrauch und eine lange Erntezeit im Sommer und Herbst gezüchtet. Die Sträucher wachsen mittelstark, eher kompakt, mit überwiegend liegendem bis leicht aufrechtem Wuchs. In ausgewachsenem Zustand erreichen sie eine Höhe von etwa 25–30 cm und eine Breite von 35–40 cm und bilden einen dichten, aber luftigen Bewuchs, der eine gute Luftzirkulation zwischen den Blättern ermöglicht. Dreiblättrige Blätter sind hell- bis mittelgrün, im Frühling frisch und werden im Laufe der Saison allmählich dunkler. Eine ausreichende Blattfläche beschattet die sich entwickelnden Früchte natürlich vor direkter Sonneneinstrahlung und verhindert deren Verbrennung. Vom späten Frühling bis zum Herbst erscheinen auf den Blütenstielen weiße, fünfzählige Blüten mit gelben Staubgefäßen, meist über den Blättern getragen, was die Bestäubung durch Bienen und andere Bestäuber erleichtert. Die Sorte trägt in mehreren Wellen, unter unseren Bedingungen am häufigsten von Ende Juni bis September, in wärmeren und geschützten Lagen oft bis Oktober, je nach Wetterlage. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, durchschnittlich etwa 20–40 g, kegelförmig bis leicht oval, mit einer tiefroten, glänzenden Schale und fein eingesenkten Nüsschen. Das Fruchtfleisch ist mitteldicht, saftig, mit überwiegend süßlichem Geschmack, feiner Säure und angenehmem Aroma, so dass es sich hauptsächlich als Dessertobst eignet. Die Erdbeeren eignen sich für den täglichen direkten Verzehr, für Obstschalen, Kuchen und Desserts, für Mixgetränke, Marmeladen und Sirupe sowie zum Einfrieren, das das festere Fruchtfleisch gut verträgt. Die Früchte enthalten natürlicherweise Vitamin C, einige B-Vitamine, Vitamin K, Ballaststoffe und Anthocyanfarbstoffe, die zu einer abwechslungsreichen Hausmannskost beitragen. Unter guten Bedingungen können von einer Pflanze etwa 0,7–1,2 kg Erdbeeren pro Saison geerntet werden.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Herz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Art des Anbaus, die ein schnelles Anwachsen der Setzlinge und Früchte bereits innerhalb von 60 Tagen nach der Pflanzung ermöglicht. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 05.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau