Erdbeere 'San Andreas' - immertragend Fragaria x ananassa 'San Andreas'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'San Andreas' - eine zuverlässige, immer tragende Erdbeersorte mit geschmacklich ausgewogenen und hervorragenden Früchten. Unter den Bedingungen der meisten Gebiete der Tschechischen Republik erreicht sie eine Höhe von etwa 25–30 cm und eine Breite von 35–40 cm und bildet einen dichten, aber luftigen Bestand, der die Luftzirkulation zwischen den Blättern ermöglicht und das Faulen der Früchte nach Regen begrenzt. Die dreiblättrigen Blätter sind hell- bis mittelgrün, im Frühjahr frisch und werden im Laufe der Saison allmählich dunkler, wobei sie die Früchte teilweise vor der Sommersonne beschatten. Vom späten Frühjahr bis zum Herbst tragen die Blütenstiele über den Blättern weiße, fünfzählige Blüten mit gelben Staubgefäßen, die von Bienen und anderen Bestäubern besucht werden. Die Sorte trägt in Wellen, unter unseren Bedingungen in der Regel von Ende Juni bis September, in wärmeren und geschützten Lagen oft bis zu den ersten Herbstfrösten. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, durchschnittlich etwa 20–35 g, deutlich kegelförmig bis leicht oval, mit einer tiefroten, glänzenden Schale und fein eingebetteten Nüsschen. Das Fruchtfleisch ist mitteldicht, saftig, überwiegend süßlich im Geschmack, mit einer feinen Säure und einem ausgeprägten Erdbeeraroma. In der heimischen Küche eignen sie sich zum direkten Verzehr, für Obstschalen, Kuchen und Torten, für Smoothies, für Marmeladen und Konfitüren sowie zum Einfrieren, was das festere Fruchtfleisch gut verträgt. Die Früchte enthalten natürlicherweise Vitamin C, ausgewählte B-Vitamine, Vitamin K, Ballaststoffe und Anthocyane und ergänzen so eine abwechslungsreiche Hausmannskost.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Herz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Art des Anbaus, die ein schnelles Anwachsen der Setzlinge und Früchte bereits innerhalb von 60 Tagen nach der Pflanzung ermöglicht. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 05.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau