Erdbeere 'Lambada' Fragaria x ananassa 'Lambada'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere „Lambada“ – SEine mittelgroße, frühe Sorte, die in den 1980er Jahren in den Niederlanden im Rahmen eines Züchtungsprogramms mit dem Ziel der frühen Reife und eines ausgeprägten Dessertgeschmacks entstand. Sie wird oft als Gourmetsorte eingestuft, bei der die Fruchtqualität Vorrang vor maximalem Ertrag hat. Die Pflanzen sind mittelgroß und bilden niedrige, aber robuste Horste von etwa 20–25 cm Höhe und 30–40 cm Breite mit dunkelgrünen, herzförmigen Blättern mit gesägtem Rand. An den Blütenstängeln befinden sich weiße zwittrige Blüten, die unter unseren Bedingungen hauptsächlich im Mai erscheinen, oft auf Höhe der Blätter. Die Sorte ist selbstbefruchtend und benötigt für eine gute Ernte keine zusätzlichen Bestäuber, aber die Blüten werden trotzdem häufig von Bienen und Hummeln besucht. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, rund-kegelförmig, sehr einheitlich und besitzen erhabene Kelchblätter, die den Kontakt der Frucht mit dem Boden einschränken. Die Haut ist hell- bis dunkelrot mit ausgeprägtem Glanz, das Fleisch ist frei von Hohlräumen, mäßig fest, saftig und zart. Das durchschnittliche Fruchtgewicht liegt bei etwa 20 g, die ersten Ernten sind tendenziell größer. Der Geschmack ist ausgesprochen süß mit einem niedrigen Säuregehalt und einem vollen Erdbeeraroma; er ist besonders bei Kindern beliebt und eignet sich zum direkten Verzehr. Unter unseren Bedingungen reift die Sorte 'Lambada' sehr früh, in der Regel von der zweiten Maihälfte bis Mitte Juni, etwa eine Woche früher als die häufig angebaute Sorte 'Elsanta'. Die Verwendung ist vielseitig – zum direkten Verzehr, für Obstsalate, Kuchen, Marmeladen und zum Einfrieren. Die Früchte enthalten, wie andere Erdbeersorten auch, Vitamin C, Mangan, Ballaststoffe und natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Wirkung und werden als Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt. Geeignet zum direkten Verzehr und zur Weiterverarbeitung. Es ist sehr resistent gegen Pilzkrankheiten.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Herz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr unter: Anleitung zum Erdbeeranbau