Erdbeere 'Elsariusz' Fragaria x ananassa 'Elsariusz'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Elsariusz' - mittlerefrühe Erdbeersorte, die durch die Kreuzung der Sorten Elsanta x Sirius entstanden ist. Die Früchte sind relativ groß, haben eine kegelförmige bis leicht herzförmige Gestalt mit einer sehr intensiven roten Färbung und einem leichten Glanz. Sie erreicht eine Höhe von etwa 20-30 cm. Die Blätter sind frischgrün, herzförmig und am Rand leicht gezähnt. Das Fruchtfleisch ist fest und tiefrot. Der Geschmack ist süß, aromatisch und ausgewogen. Die Sorte ist sehr gut resistent gegen Krankheiten und Fröste. Wir ernten die Erdbeeren Ende Juni und Anfang Juli. Die Früchte eignen sich ideal zum direkten Verzehr oder zur Weiterverarbeitung.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen eine leicht saure Umgebung, daher ist es ratsam, dem Pflanzort rechtzeitig Torfsubstrat beizumischen und es mit der vorhandenen Erde zu vermischen. Wenn wir bereits im Herbst wissen, dass eine Frühjahrspflanzung ansteht, können wir den Standort vorbereiten, indem wir gut abgelagerten Mist oder Kompost einarbeiten. Wenn wir dies nicht geschafft haben, kann Kompost (kein Mist) noch zwei bis drei Wochen vor der eigentlichen Frühjahrspflanzung eingearbeitet werden. Wichtig ist auch die Zugabe von Grunddüngern wie Cererit und NPK. Wir vermeiden Dünger mit Chlorgehalt, der Erdbeeren schadet. Es erweist sich auch als vorteilhaft, die Pflanzen auf schwarzem Vliesstoff anzubauen, der Wärme und Feuchtigkeit speichert, den Bewässerungsbedarf reduziert und gleichzeitig die Bildung von Unkraut verhindert. In diesem Fall müssen wir jedoch damit rechnen, dass sich die Ausläufer nicht von selbst bewurzeln (sie kommen nicht durch den Vliesstoff) und wir sie daher entnehmen und umpflanzen müssen. Wir pflanzen sie im Abstand von 0,25-0,3 m x 1 m.

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren