Erdbeere 'Elkat' Fragaria 'Elkat'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Elkat'neuere Sorte, die aus der Kreuzung der Sorten Elsanta x Dukát entstanden ist. Bildet üppige Büsche mit einer großen Anzahl von Früchten. Der Strauch erreicht eine Höhe von etwa 20-30 cm. Die Früchte sind hellrot, glänzend, kegelförmig und mittelgroß bis groß. Geschmacklich süß, saftig und sehr lecker. Reifende Früchte werden in der zweiten Junihälfte geerntet. Ertrag 1,07kg pro Jahr/ein Busch. Die Sorte ist sehr gut frostbeständig, leidet nicht unter Krankheiten. Die Blätter sind sattgrün, herzförmig und die Oberfläche ist leicht ledrig. Die Früchte eignen sich zum direkten Verzehr, aber auch zur Weiterverarbeitung.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen eine leicht saure Umgebung, daher ist es ratsam, dem Pflanzort rechtzeitig Torfsubstrat beizumischen und es mit der vorhandenen Erde zu vermischen. Wenn wir bereits im Herbst wissen, dass eine Frühjahrspflanzung ansteht, können wir den Standort vorbereiten, indem wir gut abgelagerten Mist oder Kompost einarbeiten. Wenn wir dies nicht geschafft haben, kann Kompost (kein Mist) noch zwei bis drei Wochen vor der eigentlichen Frühjahrspflanzung eingearbeitet werden. Wichtig ist auch die Zugabe von Grunddüngern wie Cererit und NPK. Wir vermeiden Dünger mit Chlorgehalt, der Erdbeeren schadet. Es erweist sich auch als vorteilhaft, die Pflanzen auf schwarzem Vliesstoff anzubauen, der Wärme und Feuchtigkeit speichert, den Bewässerungsbedarf reduziert und gleichzeitig die Bildung von Unkraut verhindert. In diesem Fall müssen wir jedoch damit rechnen, dass sich die Ausläufer nicht von selbst bewurzeln (sie kommen nicht durch den Vliesstoff) und wir sie daher entnehmen und umpflanzen müssen. Wir pflanzen sie im Abstand von 0,25-0,3 m x 1 m.

Mehr dazu: Anleitung zum Erdbeeranbau