Erdbeere 'Darselect' Fragaria x ananassa 'Darselect'

Detaillierte Produktbeschreibung

Erdbeere 'Darselect' - eine Dessert-Erdbeersorte, die aus der französischen Züchtung der Firma Darbonne stammt und dort durch die Kreuzung der Sorten 'Elsanta' und 'Parker' entstanden ist. Sie gehört zu den Kurztag-Sorten, die für eine einmalige Ernte im Frühsommer bestimmt sind. Die Pflanzen bilden kräftige, ausladende Horste von etwa 20–30 cm Höhe und 30–40 cm Breite, mit einem gut entwickelten Wurzelsystem und zahlreichen Ausläufern, die leicht Tochterpflanzen bilden. Die Blätter sind dunkelgrün, dreiteilig, mit herzförmigen, fein gezähnten Blättchen und bilden einen dichten Schatten für die Bodenoberfläche. Unter unseren Bedingungen blüht 'Darselect' hauptsächlich im Mai mit weißen, zwittrigen Blüten an kräftigen Blütenstielen, oft leicht über dem Blattniveau, die Sorte ist selbstfruchtbar und benötigt keine weiteren Bestäuber, die Blüten werden jedoch von Bienen und Hummeln besucht. Die Früchte sind groß, oft 20–30 g, kegelförmig bis breit kegelförmig, sehr gleichmäßig geformt. Die Schale ist hell- bis mittelrot, glänzend, mit gleichmäßiger Färbung, das Fruchtfleisch ist orange bis rot gefärbt, mittelfest, zusammenhängend, ohne deutliche Neigung zu Hohlräumen. Der Geschmack ist dessertartig, süß mit leichter Säure und ausgeprägtem Erdbeeraroma, das sich gut in frischen Desserts und bei der heimischen Verarbeitung einsetzen lässt. Die Früchte werden zum direkten Verzehr, für Obstsalate, Kuchen und Desserts, zur Herstellung von Marmeladen und Kompotten sowie zum Einfrieren verwendet. Wie andere Gartenerdbeeren sind sie eine Quelle für Vitamin C, Ballaststoffe, Kalium und natürliche Farbstoffe mit antioxidativer Aktivität, die als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung geschätzt werden.

Frigo-Setzlinge - Frigo-Setzlinge haben nur Wurzeln und ein Herz. Wir pflanzen so, dass das Herzstück des Setzlings nicht im Substrat versinkt, es muss immer über der Bodenoberfläche liegen. Umgekehrt dürfen die Wurzeln niemals aus dem Boden herausragen. Dies ist eine moderne Anbauart, die zu einem schnellen Anwachsen der Setzlinge und zu Früchten bereits 60 Tage nach der Pflanzung führt. Weitere Informationen finden Sie hier - Frigo-Erdbeerpflanzen.

Anbau: Erdbeeren bevorzugen einen sonnigen bis leicht halbschattigen Standort, idealerweise windgeschützt, wo die Früchte besser ausfärben und süßer werden. Sie gedeihen am besten in tiefgründigen, humosen, mittelschweren bis leichten lehmigen Böden, die gut durchlässig und dennoch nicht austrocknend sind, mit einem pH-Wert von etwa 6–7. Auf schweren, staunassen Böden droht Wurzelfäule, auf extrem trockenen Standorten verringert sich die Fruchtgröße und der Gesamtertrag. Die Pflanzung von vorgezogenen Pflanzen erfolgt meist im Frühjahr von April bis Anfang Juni oder im Spätsommer und Frühherbst von August bis September. Der empfohlene Abstand von etwa 25–30 × 25–30 cm entspricht etwa 9–12 Pflanzen pro m². In Behältern ist ein Volumen von mindestens 3–5 Litern pro Pflanze mit guter Drainage am Boden erforderlich. Während des Wachstums und der Fruchtbildung ist eine regelmäßige, angemessene Bewässerung wichtig, insbesondere in heißen Perioden und in Behältern. Mulch aus Stroh, Grasschnitt oder Laub hilft, den Boden zu stabilisieren. Vor der Saison ist es ratsam, gut verrotteten Kompost in den Boden einzuarbeiten oder Erdbeerdünger in geringen Dosen zu verwenden. Die Pflanzen sind bis etwa −25 bis −30 °C voll frostbeständig, in Behältern schützt sie im Winter die Platzierung an einem geschützten Ort und die Vermeidung von Staunässe. Die Sorte zeigt in der Praxis eine gute Widerstandsfähigkeit, bei dichtem Bewuchs können jedoch Schimmelpilze an überreifen Früchten auftreten. Daher ist das regelmäßige Entfernen alter Früchte und eine ausreichende Luftzirkulation vorteilhaft. Die höchste Fruchtbarkeit erreichen die Bestände in den ersten zwei bis drei Jahren, danach wird empfohlen, die Pflanzung mit neuen Pflanzen aus hochwertigem Pflanzgut zu verjüngen.

Autor: Nikol | Überarbeitung: 8.12.2025

Mehr dazu: Anleitung zum Anbau von Erdbeeren