Echter Salbei color Salvia officinalis color

Produktdetailbeschreibung

Echter Salbei color  - ausdauernder, dicht verzweigter Halbstrauch, der kompakte und gleichmäßige Horste bildet. Ausgewachsen erreicht er eine Höhe und Breite von etwa 30 bis 50 cm. Er eignet sich ideal für Kräuterbeete, Steingärten, niedrige Einfassungen sowie für die Kultur in dekorativen Kübeln und Töpfen auf Terrasse und Balkon. Die immergrünen Blätter sind sofort an ihrer samtig-filzigen Oberfläche, dem ausgeprägten Aroma und der prächtigen Färbung zu erkennen. In der zufälligen Mischung können Sorten mit purpurviolettem Hauch, gelbgrüner Panaschierung oder dreifarbig buntem Blattmuster enthalten sein. Von Juni bis Juli erscheinen zudem kleine violette bis blauviolette Blüten, die eine begehrte Nahrungsquelle für Bienen und Schmetterlinge sind. Die Blätter sind vielseitig verwendbar: Frisch und getrocknet dienen sie als kräftiges Gewürz (zu Fleisch, Nudeln und Kräuterbutter), zur Zubereitung von Heiltees oder zum Gurgeln bei Entzündungen im Mund- und Rachenraum. Es handelt sich um eine zuverlässig frostharte Pflanze (bis etwa -18 °C bis -20 °C), die bei gut durchlässigem Boden im Winter nicht ausfriert.

Anbau: Bevorzugt werden volle Sonne bis leichter Halbschatten und ein durchlässiger Boden, der nach Regen rasch abtrocknet. Optimal ist ein lehmig-sandiges bis kiesiges Substrat mit einem pH-Wert von etwa 6,0–7,5. In schwereren Böden helfen das Untermischen von Kies, die Pflanzung an einer leicht erhöhten Stelle und eine Mulchschicht aus feinem Splitt. Junge Pflanzen werden regelmäßig gegossen, nach dem Einwurzeln ist Wasser meist nur bei längerer Trockenheit nötig. Eine Überdüngung mit Stickstoff führt zu üppigerem Wuchs und geringerer Standfestigkeit der Triebe. Das Abschneiden verblühter Stiele fördert die Blüte, im Frühjahr werden die Reste der vorjährigen Triebe üblicherweise knapp über der Blattrosette entfernt. Gepflanzt wird von März bis Oktober, der empfohlene Pflanzabstand liegt bei etwa 35–40 cm, also rund 6–8 Stk pro m². In Gefäßen empfiehlt sich ein größeres Volumen mit Drainageschicht, gegossen wird häufiger als im Beet, jedoch ohne dauerhafte Staunässe. Die Frosthärte ist hoch, unter mitteleuropäischen Bedingungen überwintert die Pflanze in den meisten Regionen ohne Schutz, etwa bis -18 °C bis -20 °C. Winterschäden drohen eher in schwerem, nassem Boden. In heißen, trockenen Sommern ist der Salbei sehr widerstandsfähig. An Krankheiten können bei zu dichter Pflanzung Echter Mehltau oder Blattflecken auftreten, Schädlinge beschränken sich meist auf Blattläuse an jungen Triebspitzen, selten auf Schnecken an frisch gesetzten Pflanzen.

Die Lieferung umfasst eine Salbeipflanze. Die jeweilige Farbvariante kann nicht vorab gewählt werden, sie wird zufällig nach dem aktuell verfügbaren Angebot ausgewählt.

Autor: Lucie | Revision: 4.9. 2026