Echter Salbei 'Tricolor' Salvia officinalis 'Tricolor'

Produktdetailbeschreibung

Echter Salbei 'Tricolor' - eine auffällig panaschierte Sorte des Echten Salbeis, eines immergrünen Halbstrauchs aus dem nördlichen Mittelmeerraum. Die botanische Art besiedelt trockene, steinige Hänge und kalkhaltige Böden mit reichlich Sonne, was auch ihren Ansprüchen im Garten entspricht. Die Sorte 'Tricolor' wird 40–60 cm hoch und 50–70 cm breit und bildet einen kompakten, dicht verzweigten Busch mit allmählich verholzender Basis. Die länglich-eiförmigen Blätter sind 4–8 cm lang, fein filzig und stark aromatisch. Ihre Grundfarbe ist graugrün, die Ränder sind cremeweiß, und die jungen Triebe zeigen häufig einen rosa bis purpurnen Hauch, besonders bei niedrigeren Temperaturen. Das dreifarbige Laub verleiht der Pflanze das ganze Jahr über eine ausgeprägte Zierwirkung. Im Juni und Juli erheben sich über dem Laub aufrechte, 15–25 cm hohe Ähren mit nektarreichen, blauvioletten Lippenblüten, die Bienen und andere Bestäuber anlocken. Die Blätter enthalten ätherische Öle mit Anteilen von Thujon, Cineol und Kampfer und werden frisch oder getrocknet als Gewürz zu Fleisch, Gemüse oder in Kräutermischungen verwendet. In der traditionellen Kräuterheilkunde dient Salbei vor allem wegen seiner aromatischen und adstringierenden Eigenschaften zur Zubereitung von Aufgüssen.

Anbau:  Benötigt volle Sonne und einen Boden mit schnellem Wasserabzug, ideal ist eine kiesige oder sandige Mischung mit Drainage. Geeignet sind ein pH-Wert von etwa 6,5–8 sowie ein warmer, luftiger Standort, an dem die Blätter nach Regen rasch abtrocknen. Gießen ist vor allem nach der Pflanzung erforderlich, nach dem Einwurzeln wird Trockenheit gut vertragen. Anhaltende Winternässe und schwere Tonböden führen dagegen zu Wurzelhalsfäule und zum Absterben. Unter mitteleuropäischen Bedingungen bewährt sich die Pflanzung in Hochbeete oder in Kiesmulch, bei Kübelpflanzen ist ein winterlicher Schutz vor Regen und vor dem Wechsel von Tauwetter und Frost wichtig. Die Düngung sollte sparsam erfolgen, geeignet sind geringe Gaben Kompost oder stickstoffarme Dünger, damit die Pflanze nicht auseinanderfällt und die Blätter nicht faulen. Die Blütenstiele können nach der Blüte entfernt werden, oder bereits beim Ansatz, wenn eine längere Lebensdauer des Laubes angestrebt wird. Die Frosthärte wird bei gut drainierten Böden mit etwa -20 °C angegeben, empfindlicher als gegen Frost ist die Pflanze gegen Winternässe. Gepflanzt wird meist von März bis Oktober, am besten in erwärmten Boden im Frühjahr oder im Übergang vom Sommer zum Herbst. Der empfohlene Pflanzabstand beträgt 45–50 cm, das entspricht etwa 4–5 Stk pro m². Die Pflanze ist für Schalenwild wenig attraktiv und kommt in trockenen Beeten auch ohne regelmäßigen Rückschnitt zur Geltung.

Autor: Jana | Revision: 19.2. 2026