Echter Dost 'Compactum' - Origanum vulgare 'Compactum' Origanum vulgare 'Compactum'

Detaillierte Produktbeschreibung

Echter Dost 'Compactum' (Oregano) - eine ausdauernde Pflanze aus der Familie der Lippenblütler, heimisch in Europa und West- bis Zentralasien, in der Tschechischen Republik wächst sie auch in freier Natur an sonnigen Hängen und Waldrändern. Die Sorte 'Compactum' ist eine Gartenauslese mit gedrungenem Wuchs, in der Literatur auch als Synonym für Origanum vulgare minor aufgeführt und mit dem RHS Award of Garden Merit ausgezeichnet. Sie bildet ein niedriges, dichtes Polster von meist 10–20 cm Höhe und 30–45 cm Breite, zur Blütezeit können die Blütenstiele etwa auf 25–35 cm aufsteigen. Die Blätter sind klein, eiförmig-rundlich, dunkelgrün und verströmen beim Zerreiben einen deutlichen Duft, da sie ätherische Öle mit Anteilen von Thymol und Carvacrol sowie Gerbstoffe und Polyphenole enthalten, die in Kräutermischungen verwendet werden. Das Kraut wird frisch und getrocknet verwendet, typischerweise für Tomatensoßen, Pizza und Gemüsegerichte, wobei der mildere Geschmack auch in Kräutertees zur Geltung kommt. Von Juli bis September erscheinen lockerere Blütenstände kleiner zweilippiger Blüten in Rosa- bis Rosavioletttönen, die Bestäubern Nektar und Pollen bieten. Im Garten wirkt es als niedrige aromatische Füllung für Kiesbeete, Steingärten und Wegränder, gut passend zu Lavendel, Salbei, Thymian, Fetthenne und trockenheitsliebenden Gräsern.

Anbau: Benötigt volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort mit schneller Wasserableitung, idealerweise auf einem Hochbeet, in einer Kiespflanzung oder an einer Trockenmauer. Gedeiht am besten in leichtem, kiesigem bis steinigem Boden, eher trocken, mit einem pH-Wert von etwa 6,5–8,0. In schwererer Gartenerde wird die Drainage durch Zugabe von grobem Sand und Kies verbessert, damit der Wurzelhals im Winter nicht feucht bleibt. Bewässerung ist hauptsächlich nach der Pflanzung und bei der Kultur im Topf erforderlich, Staunässe führt zu Wurzelfäule und Verlust der Langlebigkeit. Die Nährstoffversorgung erfolgt sparsam, auf ärmeren Böden behält die Pflanze ein kompakteres Polster. Nach der Blüte werden oft die Blütenstiele gekürzt, wodurch das weitere Austreiben der Blätter gefördert und ein sauberer Rand erhalten wird; der Hauptschnitt erfolgt im Frühjahr nach dem letzten Frost. Die Pflanzung erfolgt von März bis Oktober, der empfohlene Abstand beträgt 20–25 cm, was etwa 16–25 Pflanzen pro m² entspricht. Unter den Bedingungen der Tschechischen Republik bewährt sich der Schutz vor Winterfeuchtigkeit, z. B. mit einer Kiesschicht und einer leichten Abdeckung, da die Frosthärte etwa bis -23 °C angegeben wird und das größte Risiko die Winterfeuchtigkeit und wiederholtes Tauen und Frieren darstellt. In kälteren Lagen wird oft im Topf kultiviert und an einem hellen, kühlen Ort ohne dauerhaftes Durchfrieren überwintert. Im Schatten und bei höherer Luftfeuchtigkeit können Mehltau und Blattläuse auftreten; an einem gut belüfteten, sonnigen Standort ist der Bestand stabil.

Autor: Nikol | Überarbeitet: 02.02.2026