Echte Mispel 'Royal' Mespilus germanica 'Royal'

Detaillierte Produktbeschreibung

Deutsche Mispel 'Royal' - die schmackhafteste Mispelsorte mit sehr großen Früchten. Die Früchte sind gelb, das Fruchtfleisch ist pastös und hat einen ausgezeichneten Geschmack und Duft. Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten. Die Früchte eignen sich für den direkten Verzehr, bei voller Reife schmecken sie ähnlich wie Feigen. Wir ernten die Früchte nach dem ersten Frost. Einer der schönsten kleinen Gartenbäume, der aus dem Orient stammt. Die Früchte enthalten eine Masse, die wie pikante Marmelade schmeckt. Wir empfehlen!

Anbau: die Mispel ist ein Strauch oder Baum, der bis zu 6 Meter hoch wird. Sie ist sehr einfach zu kultivieren, hat keine besonderen Ansprüche an den Standort, wächst praktisch überall. Ideal ist ein sonniger Standort. Ein Schnitt ist nicht zwingend erforderlich, nur in der Jugend wird ein Erziehungsschnitt durchgeführt. Die Früchte sind erst nach dem Frost genießbar. Sie werden zu Kompott, Gelees, Fruchtmus, Marmeladen und verschiedenen Pasten verarbeitet. Sie werden auch zur Herstellung verschiedener Liköre verwendet, können wie Birnen getrocknet und manchmal zusammen mit anderen Früchten konserviert werden. Aus reifen Früchten werden Gelees mit Zugabe von Apfelsaft im Verhältnis 1:1 hergestellt, sowie ein Sirup, der wegen seiner adstringierenden Wirkung (enthält Tannine) kleinen Kindern bei Durchfall verabreicht wird. Sie gilt als wertvolles Obst wegen ihres Ballaststoffgehalts, der dem Krebs des Dickdarms vorbeugt, auch das Risiko der Gallensteinbildung reduzieren kann und die mikrobielle Aktivität zugunsten von bifidogenen Bakterien erhöht. Die Früchte bleiben bis zum Frost am Baum und werden dann an einem kühlen Ort gelagert, bis sie weich werden.