Echte Feige 'Turca' Ficus carica 'Turca'

Detaillierte Produktbeschreibung

Feigenbaum 'Turca' - traditionelle mediterrane Sorte aus der Region Türkei und dem östlichen Mittelmeerraum, wo sie seit langem für ihre Zuverlässigkeit, ihren guten Geschmack und ihre relativ frühe Reife angebaut wird. Er wächst als mittelstarkwüchsiger, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der normalerweise zwei bis vier Meter hoch wird, mit einer breiten, gut verzweigten Krone und großen, gelappten Blättern. Er bevorzugt warme und sonnige Standorte und regeneriert sich dank seiner Vitalität auch nach Schnitt oder Winterschäden gut. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, birnenförmig oder leicht oval, mit grünlich-gelber bis hellgelb-grüner Schale. Manchmal zeigt sich bei voller Reife ein zarter goldener Schimmer. Das Fruchtfleisch ist rosa bis hellrot, süß, saftig und aromatisch, mit einem angenehmen honigartigen Fruchtgeschmack. Die Sorte wird für ihren ausgewogenen Geschmack ohne ausgeprägte Säure geschätzt. Sie reift meist vom späten August bis September, manchmal auch länger je nach Wetterlage, und liefert eine relativ sichere Ernte. Sie eignet sich hervorragend zum direkten Verzehr, ist aber dank ihres süßen Fruchtfleisches auch für Salate, Kuchen, Desserts oder zu Käse geeignet. Sie kann auch zur Herstellung von Marmeladen, Zwetschgenmus oder zum Trocknen verwendet werden. Wie andere Feigen enthält sie natürliche Zucker, Ballaststoffe, Mineralstoffe und Antioxidantien, was sie zu einem wertvollen Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung macht. Er trägt ohne Bestäubung Früchte. Die Frostbeständigkeit ist mäßig – in wärmeren Regionen Mitteleuropas überwintert sie meist gut, in kälteren Lagen wird ein Winterschutz geschätzt. Sie leidet meist nicht unter Krankheiten, solange sie nicht langfristig Staunässe ausgesetzt ist.

Anbau: Feigenbäume benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand. Sie bevorzugen leichte, gut durchlässige Erde mit Drainage und einem pH-Wert von etwa 6,0 bis 7,5. In den ersten drei Jahren ist es am besten, sie als Kübelpflanzen zu kultivieren – also in einem Topf, den Sie im Winter in einen kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C stellen. Wählen Sie die Töpfe schrittweise von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für eine ausgewachsene Pflanze. Die Bewässerung sollte mäßig sein, mit Trockenphasen zwischen den Wassergaben, da Staunässe zum Blattfall und Wurzelfäule führt. Gleichzeitig benötigt sie während des Sommers eine regelmäßige, gleichmäßige Bewässerung, damit die Früchte nicht platzen. Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Temperatur zu stabilisieren. Bei Feigenbäumen bewährt sich am besten Holzmulch oder gehäckseltes Gras. Feigenbäume vertragen Trockenheit gut und können nach dem Anwurzeln im Boden mehrere Wochen ohne Regen auskommen. Gedüngt wird im Frühjahr mit Kompost oder einem Dünger mit hohem Kaliumgehalt von Mai bis Juli, ohne überschüssigen Stickstoff. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr – schwache, erfrorene und sich kreuzende Triebe werden entfernt und eine offene Krone mit mehreren Hauptästen wird beibehalten. Die Frostbeständigkeit liegt meist bei etwa –12 bis –15 °C, daher ist in kälteren Regionen ein Winterschutz erforderlich, insbesondere bei jungen Pflanzen. Feigenbäume leiden im Allgemeinen nicht unter Krankheiten, am häufigsten treten Mehltau oder Schädlinge bei trockener Luft auf, aber insgesamt handelt es sich um ein sehr widerstandsfähiges und anspruchloses Gehölz.

Autor: Kamila | Überarbeitung: 20.11.2025