Echte Feige 'Panache' Ficus carica 'Panache'

Detaillierte Produktbeschreibung

Feigenbaum 'Panache' - sehr attraktive und alte französische Sorte, auch bekannt unter dem Namen Tiger Fig oder Bananier, die sich durch die ungewöhnliche gestreifte Färbung der Früchte auszeichnet. Sie gehört zu den dekorativsten Feigenbäumen überhaupt. Er wächst als mittelstark wüchsiger, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum von etwa zwei bis drei Metern Höhe, mit gut verzweigtem Habitus und großen, gelappten Blättern. Er hat eher eine elegante, luftige Struktur, lässt sich gut formen und trägt bei geeigneter Standortwahl regelmäßig Früchte. Die Früchte sind mittelgroß bis groß, länglich und auf den ersten Blick einzigartig durch den Wechsel von grünen und gelben Längsstreifen auf der Schale. Das Fruchtfleisch ist tiefrot bis himbeerrot, sehr süß, weich und saftig mit einem reichen, dessertartigen Fruchtgeschmack. Die Süße ist oft höher als bei durchschnittlichen Sorten und das Aroma ist mild, aber deutlich angenehm. Sie reift überwiegend später, von Ende August bis Oktober, und gedeiht daher am besten an wirklich warmen und sonnigen Standorten. In der Küche gehört sie zu den Spitzen-Dessertfeigen. Sie ist ideal frisch, da ihr Geschmack und Aussehen am besten sofort nach der Ernte zur Geltung kommen. Sie eignet sich auch für Salate, Kuchen, Desserts, zu Joghurt oder Käse. Sie findet auch Verwendung in Marmeladen, wo das rote Fruchtfleisch eine attraktive Farbe ergibt. Die Früchte enthalten Ballaststoffe, natürliche Zucker, Mineralstoffe und Antioxidantien, was sie zu einer wertvollen Ergänzung der Ernährung macht. Er trägt ohne Bestäubung Früchte. Die Frosthärte ist mittel bis gering – sie gedeiht besser in milderen Regionen oder im Topf, der im Winter in einen frostfreien Bereich gestellt werden kann. Sie leidet nicht an Krankheiten, solange sie trockene Wurzeln und ausreichend Licht hat.

Anbau: Feigenbäume benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand. Sie bevorzugen leichte, gut durchlässige Erde mit Drainage und einem pH-Wert von etwa 6,0 bis 7,5. In den ersten drei Jahren ist es am besten, sie als Kübelpflanzen zu kultivieren – also in einem Topf, den Sie im Winter in einen kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C stellen. Wählen Sie die Töpfe schrittweise von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für eine ausgewachsene Pflanze. Die Bewässerung sollte mäßig sein, mit Trockenphasen zwischen den Wassergaben, da Staunässe zum Blattfall und Wurzelfäule führt. Gleichzeitig benötigt sie während des Sommers eine regelmäßige, gleichmäßige Bewässerung, damit die Früchte nicht platzen. Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Temperatur zu stabilisieren. Bei Feigenbäumen bewährt sich am besten Holzmulch oder gehäckseltes Gras. Feigenbäume vertragen Trockenheit gut und können nach dem Anwurzeln im Boden mehrere Wochen ohne Regen auskommen. Gedüngt wird im Frühjahr mit Kompost oder einem Dünger mit hohem Kaliumgehalt von Mai bis Juli, ohne überschüssigen Stickstoff. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr – schwache, erfrorene und sich kreuzende Triebe werden entfernt und eine offene Krone mit mehreren Hauptästen wird beibehalten. Die Frostbeständigkeit liegt meist bei etwa –12 bis –15 °C, daher ist in kälteren Regionen ein Winterschutz erforderlich, insbesondere bei jungen Pflanzen. Feigenbäume leiden im Allgemeinen nicht unter Krankheiten, am häufigsten treten Mehltau oder Schädlinge bei trockener Luft auf, aber insgesamt handelt es sich um ein sehr widerstandsfähiges und anspruchloses Gehölz.

Autor: Kamila | Revision: 19.11.2025