Echte Feige 'Madeleine des 2 Saisons' Ficus carica 'Madeleine des 2 Saisons'

Detaillierte Produktbeschreibung

Feigenbaum 'Madeleine des 2 Saisons' - eine traditionelle französische Sorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, zweimal im Jahr Früchte zu tragen, was sich auch in ihrem Namen „Madeleine zweier Jahreszeiten“ widerspiegelt. Sie stammt aus Frankreich, wo sie für ihre zuverlässigen frühen Erträge und den angenehmen Geschmack der Früchte beliebt war. Er wächst als mittelstark wachsender, laubabwerfender Strauch oder kleiner Baum, der normalerweise zwei bis drei Meter hoch wird, mit einem eher kompakten Wuchs und großen, gelappten Blättern. Dank ihres guten Wachstums und ihrer Bereitschaft zu verzweigen, eignet sie sich auch für kleinere Gärten oder die Kübelkultur. Die Früchte sind mittelgroß, kugelförmig bis leicht birnenförmig, mit einer hellgrünen bis gelbgrünen Schale, die bei voller Reife einen zarten goldenen Ton annehmen kann. Das Fruchtfleisch ist rosa, zart, süß und saftig, mit einem ausgewogenen, leicht honigartigen Geschmack und einem angenehmen Aroma. Die Sorte wird vor allem dafür geschätzt, dass ihre Früchte sehr früh reifen – die erste Ernte erfolgt bereits ab Juli am letztjährigen Holz. Die zweite, Haupternte folgt im Spätsommer und Frühherbst, wodurch eine lange Erntezeit gewährleistet ist. In der Küche eignet sich diese Sorte vor allem zum Frischverzehr, macht sich aber auch gut in Salaten, Desserts, Kuchen oder in Kombination mit Käse. Sie kann auch für Marmeladen oder zum Trocknen verwendet werden. Die Früchte enthalten Ballaststoffe, natürliche Zucker, Antioxidantien und Mineralstoffe und stellen somit einen wertvollen Bestandteil einer abwechslungsreichen Ernährung dar. Er trägt ohne Bestäubung Früchte. Die Frostbeständigkeit ist mäßig – in wärmeren Gebieten Mitteleuropas überwintert sie oft problemlos, in kälteren Lagen wird ein Winterschutz geschätzt. Sie leidet in der Regel nicht unter Krankheiten, solange sie genügend Sonne und trockene Wurzeln hat.

Anbau: Feigenbäume benötigen volle Sonne und einen warmen, geschützten Standort, idealerweise an einer Südwand. Sie bevorzugen leichte, gut durchlässige Böden mit Drainage und einem pH-Wert von etwa 6–7,5. Die ersten drei Jahre ist es am besten, sie als Kübelpflanzen zu kultivieren – also im Topf, den Sie im Winter in einen kühlen, frostfreien Raum bei etwa 10 °C stellen. Wählen Sie die Behälter schrittweise von 10–15 Litern bis zu 40–70 Litern für einen ausgewachsenen Baum. Die Bewässerung sollte mäßig sein, mit Austrocknung zwischen den einzelnen Wassergaben, da Staunässe zum Blattfall und Wurzelfäule führt, aber während des Sommers benötigt er eine regelmäßige, gleichmäßige Bewässerung, damit die Früchte nicht platzen. Mulch hilft, Feuchtigkeit zu speichern und die Temperatur zu stabilisieren. Für Feigenbäume bewährt sich am besten Holzspäne oder gehäckseltes Gras. Feigenbäume vertragen Trockenheit gut und können nach der Wurzelbildung im Boden auch mehrere Wochen ohne Regen auskommen. Gedüngt wird im Frühjahr mit Kompost oder einem Dünger mit hohem Kaliumgehalt von Mai bis Juli, ohne Stickstoffüberschuss. Der Schnitt erfolgt im Frühjahr – schwache, gefrorene und sich kreuzende Triebe werden entfernt und eine offene Krone mit mehreren Hauptästen wird beibehalten. Die Frostbeständigkeit liegt normalerweise bei etwa –12 bis –15 °C, daher ist in kälteren Gebieten ein Winterschutz notwendig, insbesondere bei jungen Pflanzen. Feigenbäume leiden im Allgemeinen nicht unter Krankheiten, am häufigsten treten Mehltau oder Schädlinge bei zu trockener Luft auf, aber insgesamt handelt es sich um ein sehr widerstandsfähiges und anspruchsloses Gehölz.

Autor: Kamila | Überarbeitung: 16.11.2025